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昼の点数：4.5
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￥2,000～￥2,999 / 1人
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料理・味 4.5
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|サービス 4.0
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|雰囲気 3.5
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|CP 4.5
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|酒・ドリンク 4.5
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［ 料理・味4.5
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| サービス4.0
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| 雰囲気3.5
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| CP4.5
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| 酒・ドリンク4.5 ］
香りと滋味に包まれる。五代 福庵で味わう“蕎麦と焼酎”の極み
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2025/10/31 更新
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強羅駅のすぐ近くで行列の絶えない「五代 福庵」で、自然薯せいろと**蕎麦焼酎『蕎麦和尚』**をいただきました。
まず印象的なのは、お蕎麦の繊細さと香りの豊かさ。自然薯は粘りがありながら、味わいは重くなく、蕎麦の風味を引き立ててくれます。
添えられた稲荷寿司も、具材にこだわりをのぞかせる上品さ。細部まで手抜きのない丁寧な仕事が感じられました。
そして蕎麦焼酎「蕎麦和尚」。
香り高く、コクのある力強い味わい。蕎麦の余韻をさらに深めてくれるだけでなく、まるで主役のようにも思えるが決して出過ぎない。香りを楽しみながら一杯ずつ大切に飲みたくなる一本でした。
料理・酒・空間ともに、派手さはないけれどしみじみと満足感が得られる良店。箱根に来たらまた訪れたい、心に残る一軒です。