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夜の点数:4.2
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¥1,000~¥1,999 / 1人
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料理・味 4.2
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|サービス 4.2
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|雰囲気 4.3
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|CP 4.2
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|酒・ドリンク -
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[ 料理・味4.2
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| サービス4.2
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| 雰囲気4.3
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| CP4.2
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| 酒・ドリンク- ]
味玉煮干し
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2025/05/09 更新
出張の帰りに立ち寄り。夕方の開店10分前に並んで、一番に入れました。
無化調&手打ちという事で、かなりの独特感あり。スープの一口目で、煮干しの味がしっかりとしててかつ上品。濃い味なのにスッキリ感もあり。そして、麺は縮れ中太麺。目の前で麺を打っているところを見てから食べるので、またもっちり感もひとしお。メンマの細切り感も他には無い。ベリーナイスなお店でした。ホスピタリティも抜群!