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昼の点数：4.0
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料理・味 -
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［ 料理・味-
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見た目の華やかさ、そして美味しさは満足度100%
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2025/07/05 更新
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大人気ランチ️
今回はショートコースで！
☑︎アミューズ
⋆とうもろこしのムース
⋆鮎のリエット乗せブルスケッタ
とうもろこしのムース好き過ぎ♡
鮎のリエットも川魚あまり得意じゃ無いけど、
美味しいのは美味しい！
☑︎スープ
⋆にんじんの冷製スープ
にんじんのスープよりポタージュと言った方がが良いかも？
濃厚で、大きめのザクザククルトンが最高！
今は閉店しちゃったけど、パン屋&ケーキ屋さん
も併設されてたからパンの美味しさはお墨付き♪
☑︎前菜
ルアイさんと言えば、この綺麗なアートの様な前菜
エディブルフラワーなどで飾られた中には、
・自家製サルシッチャ
・鮮魚のカルパッチョ
・カポナータ
・剣先イカのグリル
・フランス産サラミ
・野菜のフリッタータ
・バーニャカウダと野菜
・広島梶谷農園さんのハーブのインサラータ
・フェンネルのパンナコッタ
・白レバーのムースとパルミジャーノのチュイル
内容はその日の食材によって変わるものもありますが、
いつ伺っても美味しい！
☑︎メイン
⋆徳島県さん地鶏の炭火焼き
この炭火焼き…お肉がめちゃくちゃジューシーで、
皮はパリッと香ばしく、本当に美味しかった！
添えられた薬味はコシアブラという山菜の一種らしく、
これがまためちゃくちゃ鶏肉と合う‼︎
☑︎パスタ
⋆桜海老と万願寺とうがらしのパスタ
これもすごく美味しかった‼︎
レモンの角切りをちょっと潰して果汁と和えて食べると
美味しさめっちゃ増したー♡
あと個人的にヘーゼルナッツ入り、好き♡
☑︎デザート
⋆ココナッツのムース
麦わら帽子のようなメレンゲが可愛い。
中にキャラメリゼされたパイナップル、ライチ、パッションフルーツが入ってて、甘いココナッツムースのふんわりした口当たりがすごく好き♡
ルアイさんのランチは目でも楽しめて、
美味しいし、
しかもリーズナブルだからビックリしちゃうし
また行きたいっていつも思わせてくださる♪