4回
2025/05 訪問
レベ高まぜそば
2025/05/31 更新
2024/08 訪問
意外とスープ多いんですよね
ちゃんとした美味しいラーメンを食べたいと思ったところ、時間も早いので10：30から昼営業をしているこちらへ伺いました。昼時に近づくと駐車場待ちができるので、なんとか一回転目に潜り込めると、気が楽です。
前回に気なったまぜそばや夏メニューもありましたが、今回は真夏でもラーメンが食べたいという趣旨で伺ったので、基本の鶏白湯をオーダー。そういえば麺が鶏白湯、醤油、お子様で麺が異なっていたように記憶していましたが、全て基本のカド有中細ストレート麺に見えました。ゆで加減の差はあったようですが、基本的にはツル強めのコシあり、スープをよく引き上げてくる麺です。それと以前は替玉があったかなと思っていましたが、大盛のみでした。人気店の回転率を考えると、アリな選択だと思います。
丼の形状から、麺をを食べ終わったあとのスープが少なく見えるので、簡単に完飲できそうですが、いざ飲み進めると腹パンです。
そして余談ですが、0円お子様ラーメンは一人1回(あたりまえ)だそうです。
ごちそうさまでした。
2025/03/24 更新
2024/04 訪問
お子様ラーメン0円て… 質も量も凄いし
ちゃんとしたラーメンを食べたいと思い、コロナ禍ではありましたが以前伺ったこちらに再訪。駐車場があるのは本当に助かります。前回は対象者がいなかったので気にしていませんでしたが、小学生以下、未就学ではなく12歳ごろまでのお子様ラーメン0円があり、せっかくなので注文。わたしは今回はメインの白湯ではなく醤油をいただきました。
醤油の麺は細麺で角立ち全粒粉。ツルモチで細でも歯ごたえがあります、美味い。スープも鶏清湯ですが醤油の嫌なカドはなく、コクもしっかりあり物足りなさはありません。最初から入っている七味で私は十分です、完成度高し。ついでにお子様については、スープは醤油清湯ですが、魚節感が強く和風にしてありました。麺は白湯と同じ太麺のようです。ちなみに麺の量は一玉か半玉か選べます。麺もスープも両方私の好みなので、お子様の大人用も食べたいと思ってしまいました。
またお子様ラーメン目当てに伺いたいと思います。まぜそばも食べたいし。
ごちそうさまでした。
2024/04/13 更新
2021/07 訪問
鶏系好きにはおススメです
4月に車で走っていると、どこかで見たことのある店名のラーメン店と開店祝いの花輪が気になりました。食べログを見ると肥後橋の有名店が居抜きで入られたとのこと。前店には伺ったことはありませんでしたが、佇まいはシックな雰囲気なので、小さなお子さんのいる家族連れは、行きにくいかもしれません。
麺は中細ストレート、細目ですがコシもいい感じの残り具合でした。そしてポタージュ状のスープをよく連れてくる麺です。スープも鳥をふんだんに感じることができます。逆に野菜などの要素が感じられないぐらい鶏でした。具も総じて、拘りを感じる一杯でした。
ベースが900円で、そこからのトッピングも値段設定は高め。しかし丼・箸・盆・コップ・手拭きなど随所のグレードが一般的なラーメン店より高いのは、そういった客層狙いでもあるのでしょう。
できれば、次は10食限定の限界濃度にチャレンジしたいと思います。
ごちそうさまでした。
2021/07/01 更新
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土曜の昼前11時、駐車場はほぼ満。10:30開店は朝起きた瞬間に昼を決めてしまうと助かる時間設定。店外で待ち客がいる時には、まず駐車場は空いていないのでご注意ください。
今回の目的はまぜそば。私の油そば及びまぜそばのレベルが上がってきたので、スタンダードな醤油味のまぜそばは、麺の違いを楽しむだけになってました。だが、こちらのまぜそばはタレから違う。鶏がしっかり主張していて美味い。さらに美味かったのは麺。こちらはラーメンつけ麺とは異なるウイングというY型断面。もう咀嚼しているとコシがあるんだか無いんだかよくわかりませんが美味い。麺だけ売ってほしいくらいです。
ごちそうさまでした。