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夜の点数：3.7
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￥10,000～￥14,999 / 1人
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料理・味 -
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味-
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| 酒・ドリンク- ］
1960年創業お鮨屋さん
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シャリ少なめにした雲丹いくら
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雲丹大トロ 良い部位出してくれてありがとうございます
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白子ポン酢最高
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あん肝うまうま
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2025/02/07 更新
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銀座のお鮨（本店）
銀座2丁目交差点のすぐ近くでアクセス良し
他にも店舗が、いくつかありますが
カウンターで
本店の職人でNo. 1
【野辺さん】に握っていただくお鮨は
本当に美味しいです(^^)
銀座の高級お鮨は
仕事の関係で伺うことが多いですが
野辺さんが握るお鮨は、高級店に負けない味です。
福助さんは銀座という立地の割にリーズナブルです。
でも、他の職人さんだと
ここまで美味しいと感じた事はなく
野辺さんの握りは別格に美味しい。
握っていただく人によって
お鮨ってこんなに違うんだなと、、、
お鮨って奥が深い。
何回もリピートしてるので
やっと野辺さんに覚えてもらえました笑
リピートしてるから良い部位出してもらえてる感じがします笑
いつも子供みたいに
雲丹、イクラ三昧してすみません。笑
これからも
よろしくお願いしますm(_ _)m♡