天然水1111さんが投稿した麺家 たいせい(東京/中野坂上)の口コミ詳細

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天然水の気まぐれ食べ歩き

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天然水1111 (40代前半・男性・東京都) 認証済

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麺家 たいせい中野坂上、西新宿五丁目、中野新橋/ラーメン

4

  • 夜の点数:4.4

    • ¥1,000~¥1,999 / 1人
      • 料理・味 4.5
      • |サービス 3.8
      • |雰囲気 4.4
      • |CP 4.6
      • |酒・ドリンク 3.5
  • 昼の点数:4.5

    • ¥2,000~¥2,999 / 1人
      • 料理・味 4.5
      • |サービス 4.0
      • |雰囲気 4.0
      • |CP 4.5
      • |酒・ドリンク 4.0
4回目

2024/05 訪問

  • 夜の点数:4.4

    • [ 料理・味4.5
    • | サービス3.8
    • | 雰囲気4.4
    • | CP4.6
    • | 酒・ドリンク3.5
    ¥1,000~¥1,999
    / 1人

都内の家系で群を抜いてる

本家というか元祖家系を超えるレベルまで成長しそうな中野坂上のたいせいさんはマジで美味すぎてもう語る事もないんだよなぁ~

強いて言うなら幅広い客層(女性、年配者)も増えてきてるので、万人受けするラーメンだと思うし「あそこのラーメン不味い!」とか言う人いないんじゃないかな?
※鶏ベースなので鶏系苦手な人は合わないかも

家系ラーメンの論争は永遠のテーマですが私はたいせいさんを物凄く推します!

いつもありがとうございます\(^o^)/

2024/05/10 更新

3回目

2024/03 訪問

  • 昼の点数:4.5

    • [ 料理・味4.5
    • | サービス4.0
    • | 雰囲気4.0
    • | CP4.5
    • | 酒・ドリンク4.0
    ¥2,000~¥2,999
    / 1人

常に満席&長蛇の列

3/1に一周年記念で物凄く知名度を上げたのか分からないけど、それ以降は30分待ちがデフォルトで先日行ったときは1時間待ちましたが、やっぱり旨い!

ラーメンって人によって物凄く好き嫌いハッキリしてるから安易に勧めないけど、ここを紹介した友達全員は「今までの家系とは違う、マジで美味しかった」と絶賛してたので自称ラーメン通な人は行ってみて欲しいなぁ

個人的に人気店になるとメチャクチャ混むので行きづらくなるけど地元のお店が繁盛してると嬉しい\(^o^)/

とても美味しかったです\(^o^)/

2024/03/11 更新

2回目

2023/11 訪問

  • 夜の点数:4.0

    • [ 料理・味4.5
    • | サービス3.5
    • | 雰囲気3.5
    • | CP4.5
    • | 酒・ドリンク-
    ¥1,000~¥1,999
    / 1人

都内屈指の家系ラーメン

2023年3月1日にオープンしてから20回以上は足を運ばせていただいてるお店なので安心して食べに行ってましたが、9月~から盛り付けが適当になったり、接客対応が少し残念になってきた気がします

たいせいさんは、週末だと30分~1時間待ちは当たり前で人員不足で忙しいのは分かるんだけどね!

お客さんにスープを全部飲んで欲しいと毎日努力してるお店なのでこれからも応援します\(^o^)/

2023/11/07 更新

1回目

  • 夜の点数:4.5

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-
    ¥1,000~¥1,999
    / 1人

家の近くなので月に2ー3回行ってますが、パンチの効いた鶏ガラとほどよい醤油ベースと酒井製麺のマッチレベルがこれ以上無いほど合うので全然飽きません!

家系って家系好きな界隈では偽物、本物の議論を耳にしますが個人的に本物という概念じゃなく「新時代の家系」だと思いますので是非一度だけ食べてみてください!

私は固め普通少なめ派です\(^o^)/

2023/10/11 更新

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