7回
2026/01 訪問
2026/01/07 更新
2025/08 訪問
池袋で大好きなお店、かぶとさんに久しぶりに訪問。ここはやっぱり特別感があります。名物の鰻は天然と養殖を食べ比べできるのが魅力で、それぞれの味わいの違いに感動しました。天然は力強い旨みと香ばしさ、養殖はふっくら柔らかで優しい甘みが際立ち、どちらも本当に美味しい。丁寧な焼き加減とタレのバランスも絶妙で、まさに至福の時間。雰囲気も居心地がよく、池袋で鰻といえばここ一択だと思います。
2025/08/23 更新
2025/04 訪問
最高！
本当にいつきても最高のお店です。
店内は4人掛けテーブル1席
カウンター8席くらい？と奥に小上がり2名席があります。
この日は運良く天然もあるということで、天然鰻と養殖鰻の食べ比べコースをお願いしました！
串焼きから始まり、白焼き、蒲焼きと進みますがどれをとっても天下一品の美味さ！
本当に美味しく、そして楽しいお店です。
頑張って予約を取り、通い続けたい名店です。
2025/04/22 更新
2024/03 訪問
何度来ても最高の時間
今年初のかぶとさん。
時期的に天然はありませんでしたがこの日の養殖はとんでもなく美味しかった！
串も1本1本絶品でたまらなく美味しかったです。
豆腐も本当に美味しくて、塩をかけて食べまくってしまいます。
そして写真こそ撮り損ねてしまいましたがこの日の白焼きは火入れがいつにも増して完璧で表面にや皮がパリっと中はふわっとで本当に最高でした。
蒲焼も勿論、絶品でした！！
ご飯大盛りにして鰻1.5匹ペロっと食べてしまいました〜！
2024/03/05 更新
最高の時間
この日も本当に良かったです。
天然も入っており養殖との食べ比べコースで、量もたっぷりでお願いしました。
この日の天然は大好きな宍道湖。とても美味しくいただきました
肝吸いも本当に美味しく、幸せ感満腹でお店を後にしましたー！
2023/10/27 更新
2023/09 訪問
奥、小上がりにて飲食。この日は天然が入っていたので養殖との食べ比べコース量たっぷりでお願いしました。
今まで食べた天然鰻で1番だったのは宍道湖の鰻ですがかぶとさんで食べるのは今日が初。シジミを食べて育ってるからなのか独特の味でとても良かったです。養殖も抜群の味でとても美味しく楽しい時間を過ごせました。
2023/09/30 更新
2023/08 訪問
本当に最高すぎる至福の時間。
久々のカウンターで焼きを見ながら食す鰻もこれまた最高でした。
来れるものなら毎週来たいなー。
2023/10/11 更新
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新年一発目のうなぎは池袋の名店「かぶと」さんへ。運良くこの日も天然うなぎがあり、養殖との食べ比べができて感動。身のふっくら感や旨みの違いがはっきり分かって、うなぎ好きにはたまらない体験でした。落ち着いた雰囲気の中で、じっくり味わううな丼はまさに至福。新年早々、最高のスタートを切れました。また特別な日に訪れたい一軒です。