「海鮮」で検索しました。
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雲丹のお店と思いきや、、、それだけじゃない!とてもステキなお店です。月ごとに変わるメニューと定番メニューで、何度来ても飽きません。オツマミセットから始まりますが、これも月替わりです。カリッと揚がった手羽、こちらも8月らしいお碗。刺身は、トロタクの生春巻き、脂ののった真鯛、ミズダコも出汁の効いたジュレとともに♪スズキの蒸し物、茶碗蒸し、揚げ春巻きはアラビアータ!もちろん定番のこぼれイクラ、みかん巻、ウニボナーラは絶品♪店員さんも素晴らしい!すっかりお気に入りのお店です。 予約のなかなか取れないお店としても有名な横浜みかんに初めて行くことができました!八寸から始まり、焼き物、椀物、お造りなど、少量のお料理がたくさん出てきて、これは嬉しい。そしておまちかねの、うにいくらマグロ!これは見た目だけではない、美味しさが。単なるエンターテインメントではない、接客の素晴らしさも、素敵でした。
2025/08訪問
2回
漁師料理という言葉を教えてくれたお店!これまで夜での訪問しかなく、ランチタイムでのお食事は初めて。店主の見事な包丁さばき、ママの鋭いトーク、テキパキと動く息子さん、みごとな連携です。この日はなめろう付き九絵定食をいただきました。厚切りの刺し身は醤油だけでなく、ドレッシングをかけて野菜と食べても美味しい。なんと言っても煮魚が見事。汁まで飲み干しちゃいます。ランチも夜も美味しいです。九絵とは、魚のクエと、店主の「食え!」という熱い優しい思いが込められています◎
2025/07訪問
1回
さすが老舗の味! 車海老から始まり、奇をてらったようなものは一切ない、まさに王道の天ぷらのコースでした。ベテラン職人の見事な手さばきと過剰になりすぎない粋な食材の解説、堪能しました。今回は、韓国からいらっしゃった、初めて東京の方をご案内しました。とてもとても喜んでいらっしゃいました。私も大満足でした!
2025/07訪問
1回
以前と場所が変わりましたが、札幌ステイで、何度か利用しています。刺身や焼き物ももちろん美味しいですが、なんといってもキンキの煮付けが絶品! また札幌に来たら行きたいと思ってます♪
2024/11訪問
1回
小樽寿司 ここにあり! 札幌ステイの時は必ず小樽へ、そして小樽へ行ったら外せないのが、おたる政寿司。 看板メニューのいかそうめんはもちろん絶品✨️ 焼き物のネギマはとろます! シシャモはオス・メスを食べ比べさせてくれました。握りのテンポも良く、季節の北海道の味を堪能♪素晴らしい接客も心地よいです。またお邪魔します!