この口コミは、味玉麺太郎さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。
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昼の点数：4.0
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￥1,000～￥1,999 / 1人
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料理・味 -
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［ 料理・味-
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やはり旨いな❗白河ラーメンの名店 BIG3
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味玉トッピングは海苔も2枚追加トッピング!
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中華そば(200g+味玉)
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デフォの中華そば(200g)
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平打ちちぢれ麺が旨い
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とろとろの味玉は好きなタイプ
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チャーシューは3枚
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コリコリ系のメンマは量もある
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しっぽ食べたかったな…、
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完汁してしまう…、
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2025/09/07 更新
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白河ラーメンのBIG3と思っている。
地元近隣の東葛地区から少し外れて守谷まで。
「とら食堂松戸分店」「いまの屋」「れもん」
の３店がすぐに行ける白河ラーメン、自分の中の
御三家だ。
久し振りの訪問、楽しみにしてきた、
「中華そば 白河屋」として開店当初より美味しく頂いているが「あつし」「あおし」が懐かしい、圧巻だったな。
今は、デフォルトの「中華そば」のみで麺量を選択。
デフォで200g、大盛が300g、400gと追金して選べる。
他は、味玉(海苔2枚あり)追加、チャーシュー追加、ゴロチャーシュー追加ができるのみだ。
自分が来店時はもう13時半近くで遅かったため、トッピング用チャーシューはみな完売だった。
余計なトッピング増やさず、サイドメニューも作らず
デフォルトのラーメンに徹底し、ぶれずに専業することで変わらぬ旨さを提供し続ける秘訣なのだろうか…、とか、勝手に考えてしまう。
200gの中華そばに味玉を追加、連れはデフォだった。
味玉トッピングを追加すると海苔も2枚追加される。
花開く様にビジュアルもとても美しい。
冠を被った様な威風堂々とも見えてくる。
多加水のもちもちちゅるちゅる麺が旨い。
スープも変わらず美味しい、安定感ある。
今日は少し、かえしが強いかな?猛暑につき塩分歓迎だ。
やはり完汁してしまった。
美味しかった、御馳走様