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高知に出張や旅行で訪れた際には必ず伺っているお店です。高知駅からアクセスも良いです。 鍋焼きラーメンは高知県の名物ですが、須崎市が発祥であるため、30km以上離れた高知市内では鍋焼きラーメンを食べられるお店が意外と少ないのです。 店内は小さめで行列ができることもしばしばですが、混雑時でも20分ほど待てば入店できます。 鶏がらのすっきりとした醤油スープとストレート麺の相性が良く、食事としても、飲んだ後の締めとしてもぴったりのラーメンだと思います。 ご飯を別料金で頼むことができますが、普段ラーメンにはライスを付けないと言う人もぜひ頼んで欲しいです！ 甘みが強い仁井田米というお米を使っていて、これがとてもおいしいです。 なかなか他県では食べられない米の品種だと思います。
2024/04訪問
1回
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高知市内の観光スポット、「ひろめ市場」内にあるやいろ亭さん。 高知に来たら必ず伺います。 ひろめ市場内ではカツオのタタキを複数の店舗で頂くことが出来ますが、ここのカツオが一番美味しいです！ 週末やピークタイムは行列が出来て整理券を配っていることもしばしば。 カツオはタレと塩を選べますが旬の時期であれば絶対に塩をおすすめします。 厚切りでボリューミーですが、さすが高知のカツオ。新鮮でクセも無くさっぱりしているのでペロリと頂けちゃいます。 カツオだけでなくあおさのりの天ぷらもおすすめ。