「ラーメン」で検索しました。
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息子とランチでラーメン@本八幡。 ラーメンの美味しさがわからない(どれも美味しいから)私がラーメン屋に入ろうと思うときは 店内が綺麗であること。 通りがかりにそんなラーメン屋あり立ち寄る。 店内はラーメン屋とは思えないほど清潔で綺麗で広い。 そしてラーメンとご飯をウリにしているお店。 ラーメンはもちろん美味しいけど、ウリにしているだけあってご飯も美味しい。 しかもこのご時世になんとご飯おかわり自由。 家族でも行きやすいラーメン屋さん、またおじゃまさせていただきます。
2025/02訪問
1回
久々のお昼ラーメン@浜松 評点高いラーメン屋によくあるぶっきらぼうさは無く、元気で明るい丁寧な接客と綺麗な店内で好感触。 ふわまるラーメン(塩)1100円。 なんとも不思議な味。塩ラーメンとは思えない。 泡立てているせいかまろやかでクリーミー。 胡椒が効いていて、チャーシューも完全に火が通ってなくパンチェッタを薄くしたみたいな感じもあってか、 まるでカルボナーラを食べているようだけど、でもちゃんとラーメンの味。 そして、器がかなり熱いため、あたたかいを通り越して最後の最後まで熱い状態で食べられる。 好みは分かれるかなと思うが、 個人的には好きな味で最後まで飽きることなく美味しくいただきました。
2024/05訪問
1回
仕事で喜多方へ。 喜多方といえばラーメンが思い浮かび、 有名と思われるお店が近くにあったので訪問。 最近、ラーメン百名店の訪問ではハズレが続いてるがさてここは。 喜多方ラーメンが何味かもわからないラーメン素人だが、 まずスープひとくち、これは美味しい。 見た目はなんか薄そうだなーと思いきや、 そんなことはなく、さっぱりしてるが深い味で個人的には好きな味。 縮れた麺もスープに合ってて◯。 でも有名店あるあるで接客は△。 けっきょく喜多方ラーメンの定義がわからないままに食べたが、 これはこれで豚骨や味噌などと違って美味しいラーメンでした。
2024/03訪問
1回
仕事で和歌山へ。 目的地周辺で最も点の高いお店へ。和歌山ラーメン? お昼前でも駐車場はいっぱい。 1組しか並んでいなかったが入店まで30分。意外と回転率悪い? そして、我らの後は行列となっていたが、スープなくなり12時過ぎに終了。 多くの人がバッサリきられ帰される。 店内入ると、問答無用で相席へ。 相席でも良いですか?の一言があっても良いかなと。 まあ気を取り直しギリギリセーフで楽しみにしていたが、出てきたラーメン見てビックリ。 まず盛り付けが雑。。この時点でちょっと食欲を失う。そして一口スープを飲み塩っぱい。。最後の一杯だから濃かっただけなのかな?? 好みの問題なのか、私がラーメン素人だからなのか。。。 これが通常時なのか、異常なのかはわからないけれども、 個人的にはなぜ行列ができるのかが理解できないと感じたランチでした。
2024/01訪問
1回
煮干し胡椒ザラザラだけどけっこういける♪