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ライカノ北千住、牛田、京成関屋/タイ料理、カレー、アジア・エスニック
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昼の点数：5.0
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￥1,000～￥1,999 / 1人
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料理・味 -
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［ 料理・味-
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タイの魔法、千住に降臨──ライカノで味覚トリップ
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2025/08/11 更新
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北千住駅近の雑踏を抜けると、ふっと現れるタイの香り──それが「ライカノ」。ここはただのタイ料理屋ではない。口に入れた瞬間、脳内が微笑みの国にワープする、そんな場所だ。
まず主役の汁なし麺。具材の香ばしさと麺のもちっと感に、卓上のナンプラー・唐辛子・お酢・砂糖を自分好みに調合する“調味の儀式”が待っている。砂糖を入れるなんて、最初は「え、甘くしちゃうの？」と半信半疑。しかしこれが絶妙なバランスを生み、甘み・酸味・辛味が三位一体のダンスを始める。もう一口、もう一口と箸が止まらない。
タイチャーハンはシンプルに見えて、油の香りとジャスミンライスの軽やかさが秀逸。口に入れた瞬間、パラパラとほぐれる米粒が香ばしさと卵のまろやかさをまとい、どこまでも優しい。
揚げ春巻きは黄金色の衣がサクッと弾け、中からは香草と具材の旨みがじゅわっと広がる。甘酸っぱいチリソースをまとわせれば、爽やかな酸味と甘みが衣の香ばしさをさらに引き立てる。
気がつけば、テーブルの上は空っぽ。千住でタイへ瞬間移動できる、この幸福な3品は、間違いなく“また来たい”の烙印を押してくる。
現金のみ
禁煙