heart113542さんが投稿した赤坂桃の木（東京/永田町）の口コミ詳細 [食べログ]

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赤坂桃の木永田町、赤坂見附、麹町/中華料理

1回

昼の点数：4.0
- 料理・味 -
  
  |サービス -
  
  |雰囲気 -
  
  |CP -
  
  |酒・ドリンク -

1回目

2024/12 訪問

昼の点数：4.0
- ［料理・味-
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］

ほどけるスペシャリテの黒酢酢豚

この日は取引先の方にご招待いただき、赤坂桃の木さんへ伺わせていただきました。
以前から気になっていたので、ウキウキ。
（会食のため、写真は撮りませんでした・・・）

お店は半蔵門線永田町駅直結、紀尾井町ガーデンテラスの3階にあります。

＜いただいたもの＞
【ランチ】桃の木(満足)コース

〇前菜３種盛り合わせ
　クラゲ・フルーツの酢漬け・ホタテ
　
〇本日の蒸しスープ
　木耳・カニ身・中華ハム等が入っていました。
　優しい味わいで冷えた体に染み入ります。

〇海老のマンゴーマヨネーズ和え
　海老はサクップリッ。
　マンゴーのほのかな香りがフルーティで所謂エビマヨとは一線を画しています。

〇お箸でほぐれる黒酢酢豚
　酢豚がサーブされる前にナイフとフォークが登場し、まるでフレンチのような酢豚がやってきました。ナイフを入れるとお肉がすぐほどけて、ナイフ要らない！という位柔らか～い。濃厚な黒酢ソースとお肉が相まってとても美味しかったです。一緒にサーブされた万頭に　ソースをつけて食すと幸せ。
　
〇蓮の葉ちまき
　蓮の葉の香りがもち米に移って良い香り。
　あと2個位食べられる・・・

〇本日のデザート
　亀ゼリー。
　亀のエキスということで
　今までスルーしてきたので、初食です。
　匂いが気になるのかなと思ったのですが、
　全く匂いは無くプルンとした食感が通常のゼリーとは違ってコラーゲン的なものを感じました。
　（あくまでも個人的な感想です）

お料理は全て美味しく、接客もスマートでした。
個室を使わせていただいたこともありとても良いひと時を過ごすことが出来ました。

ご馳走です。
今度は個人的に伺わせていただきます。

2024/12/17 更新

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