-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-263464307 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-263464307","content_type":"ReviewImage","content_id":263464307,"voted_flag":false,"count":2,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-263464312 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-263464312","content_type":"ReviewImage","content_id":263464312,"voted_flag":false,"count":2,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-263464314 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-263464314","content_type":"ReviewImage","content_id":263464314,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-263464320 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-263464320","content_type":"ReviewImage","content_id":263464320,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-263464323 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-263464323","content_type":"ReviewImage","content_id":263464323,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-263464327 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-263464327","content_type":"ReviewImage","content_id":263464327,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-263464330 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-263464330","content_type":"ReviewImage","content_id":263464330,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-263464333 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-263464333","content_type":"ReviewImage","content_id":263464333,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-263464335 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-263464335","content_type":"ReviewImage","content_id":263464335,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-263464338 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-263464338","content_type":"ReviewImage","content_id":263464338,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-263464340 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-263464340","content_type":"ReviewImage","content_id":263464340,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-263464344 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-263464344","content_type":"ReviewImage","content_id":263464344,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-263464347 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-263464347","content_type":"ReviewImage","content_id":263464347,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-263464349 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-263464349","content_type":"ReviewImage","content_id":263464349,"voted_flag":false,"count":2,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-263464352 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-263464352","content_type":"ReviewImage","content_id":263464352,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-263464354 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-263464354","content_type":"ReviewImage","content_id":263464354,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-263464357 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-263464357","content_type":"ReviewImage","content_id":263464357,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-263464359 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-263464359","content_type":"ReviewImage","content_id":263464359,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-263464364 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-263464364","content_type":"ReviewImage","content_id":263464364,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-263464377 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-263464377","content_type":"ReviewImage","content_id":263464377,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
ランキングと口コミで探せるグルメサイト
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
パートナーのお誕生日ディナーに選ばせてもらいました。
去年はひらまつ御代田でのイタリアンで
最高なおもてなしとお料理をいただき、まだ今も感動の余韻が残っています。
なぜフレンチにしたのか。高台寺にしたのか。すべての回答がコチラ、、、
パレ・ド・Z〜おいしさの未来〜
https://youtu.be/VuCoDqY1O1I?si=iZkPU9j9w-4F3MVF
【感想】
新入社員の方をさっとサポートされたり、お酒の選択がとても優秀なソムリエの存在。
最高のフレンチを八坂の塔をながめながらいただく。
面白い食材でちょっとした味の変化も楽しめる、ユーモアと安定が融合したフレンチ。
パートナーは魚、私は鹿に最高の贅沢を感じる。
ひらまつのチーズはエンターテインメント。最高のフレンチを味わった後にワゴンはやってくる。
付け合わせのレーズン、アーモンド、オリジナルジャムどれも申し分ない美味しさ。
最後のデザートにあわす飲み物に日本茶。これこそフレンチと和の融合。
京都と粋を感じる。
大変美味く身体と心が満たされ、感動そのもの。最高のディナー。
ありがとうございました。
お出迎え、お見送り、お食事、サービスどれをとっても申し分なく幸せな時間を過ごすことが
できました。ありがとうございました。ごちそうさまでした。
【15,000円 メニュー】
https://www.hiramatsurestaurant.jp/hiramatsu-kodaiji/menu/
京丹波 みずほファーム“くろ丹波”のウフ・ア・ラ・コック
京丹波栗と一緒に
帆立貝と秋鱧のポワレ ソースシャンパーニュ
新小蕪と木の実 生ハムのコンディマン
天然鱸のロースト
ソースノワイリー焦がしバターの香り 九条葱と丹波しめじのエチュベ
銀杏を添えて
鳥取県若桜産 鹿ロース肉のムニエル ソースポワブラード
洋梨のロースト 根セロリと青りんごの軽いクリーム 早採り金時と一緒に
京都城陽の無花果 赤ワインとポルト風味の小さなタルト仕立て
林檎のタタンを忍ばせて 黒胡椒風味のアイスクリーム
コーヒー 又は 紅茶 又は 日本茶
小菓子(カヌレだけお持ち帰り可)