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夜の点数:3.8
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¥3,000~¥3,999 / 1人
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料理・味 3.7
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|サービス 3.5
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|雰囲気 4.5
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|CP 3.7
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|酒・ドリンク 2.9
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[ 料理・味3.7
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| サービス3.5
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| 雰囲気4.5
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| CP3.7
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| 酒・ドリンク2.9 ]
これぞ我が舌見の原点回帰!隠れ家発掘 充実料理と常連との交流
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飲み物メニュー
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食べ物メニュー
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お通し 550円
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お漬け物 250円
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しょうが焼き? 600円
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ブリかま焼き 600円
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店舗外観
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2021/11/19 更新
なぜ原点回帰なのかは後述します。
宣言解除後の東大宮駅東口。宣言中閉まっていたいくつかのお店に、明かりが灯りました。覗いてみます。
少し奥のお店と、どちらに入ろうか、少し迷い、こちらのお店に入ってみました。
カウンター6席のみの小さなお店です。最も入口に近いお一人と、真ん中の男女二人連れ、どちらも常連さんのようですが、その間に案内されました。両側の常連さんが、パーテーションを広げてくれます。
ママさん(昨今使っていい言葉か分かりませんが、お客さんはそのように呼んでおり、雰囲気も相応しい)お一人によるワンオペです。ホッピーを頼み、お漬け物と、ホワイトボードに書かれたおすすめの中から「しょうが焼き(正しい名前を忘れました)」「ブリかま焼き」をお願いしました。
ほどなく奥の予約済みの2席にも、後客さんが見え、満席となりました。
ママさんは決して饒舌ではありません。まあ、一人で全てを切り盛りしているので、しゃべっている暇がないというのが実情でしょうか。甲斐甲斐しく働くママさんの出してくれる料理は質・量共に充実で、お通しはお手製であろうちくわキュウリとハンバーグ。注文後ざくざくと切ってくれるお漬け物は、250円という値段に対して、たっぷりで美味です。
忙しいママさんの代わりに、左隣の女性の先客さんがいろいろ盛り上げてくれました。私が漬け物にかけるものを探していると、しょう油を取ってくれ、それをきっかけに、私の両側の常連さんと、交流が始まりました。客同士がフォローし合うのがこのお店のしきたり?左のお客さんが何かこぼしたら箱ティッシュを右から左にリレー、歌本(最近ささやかなカラオケシステムを導入したようです)が出されたら左から右にリレー。忙しそうなママさんに声を掛けるときは、皆さん「手が空いたらでいいので」という枕詞を付けていました。
私に届けられたしょうが焼きを見て
女性先客さん「わ、それ凄いですね」
私は箸で肉をつまみあげ「こんな大きなのが入ってますよ」
ママさんに「(しょうが焼きが)こんな量だとは思いませんでした。かま焼きもこんな量ですか?」
ママさん「(手でわっかを作り)こんなもんだから、心配しないで」
…久し振りに酒場らしさを味わいました。
私も「手が空いたら、お会計」と声を掛けました。写真の他、黒ホッピーのセット500円と、中2杯250円×2で、しめて3000円でした。そう言えば、ホッピーは冷えていないので、氷に注ぐと盛大な泡が出ます。酒・ドリンクの評点は、そこを加味しました。
【おまけ 原点回帰】
いつの間にやら「舌見」も300件を超えたところで、天の声が聞こえました。
ーー最近あちらこちらの店についてのコメントを投稿しているが、そこら辺の草を食っている埼玉県民にしたり顔で評価される他都県の店にとってはいい迷惑だとは思わないか。そもそもお前の初心は「食べロガーにも関心の薄い、さいたま市北部の地元民がつどう居酒屋に突撃すること」だったのではないか。ーー
そうでした。というわけでこの日、原点回帰し、当たりを引きました。