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夜の点数：4.5
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￥4,000～￥4,999 / 1人
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料理・味 4.5
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|サービス 4.0
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|雰囲気 4.2
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|CP 4.5
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|酒・ドリンク 4.3
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［ 料理・味4.5
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| サービス4.0
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| 雰囲気4.2
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| CP4.5
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| 酒・ドリンク4.3 ］
春吉に新しいおでん屋さん
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2022/01/30 更新
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日本でも有名繁華街の１つである中洲。
少し外れたところの西中洲は有名飲食店が並ぶところ。
そちらに新しいお店を発見！
創作おでんと焼き鳥
と福岡では心打たれるネーミング。
予約していませんでしたが来店。
夜遅くで今回は2件目というところもあったので、多くは食べれないと思いましたが、とりあえず行ってみることに。
カウンター席が空いていたので、カウンター席へ。
通常のおでんメニューから変わり種おでん
今変わり種おでん出してるところ多いですね！
あとは鳥メニュー。
焼き鳥だと串に刺さってるイメージですが、ここでは串に刺さっておらず、焼いた鶏肉を燻製して、燻製焼き鳥で出しているとのこと。
今回頼んだのは
通常おでん盛り合わせ
鶏のユッケ
鶏出汁のだし巻き
あまりここのウリを全て堪能できませんでしたが、味は絶品！
おでん出汁が醤油ベースではなく、鶏出汁のみでやっているとのこと。
珍しいおでん出汁ですが癖もなく美味しい。
飲み物も出汁割りなどもありましたが、今回は普通のハイボール。
次回は一件目で来てウリを堪能します！