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魚勝神戸三宮（阪急）、三宮（神戸市営）、三ノ宮（ＪＲ）/海鮮、天ぷら
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昼の点数：3.5
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￥2,000～￥2,999 / 1人
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料理・味 3.6
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|サービス 3.0
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|雰囲気 3.0
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|CP 3.5
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|酒・ドリンク 3.2
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［ 料理・味3.6
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| サービス3.0
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| 雰囲気3.0
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| CP3.5
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| 酒・ドリンク3.2 ］
手軽に入れる本格派の焼き魚
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2024/09/26 更新
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三宮楽天地が気になり昼呑みに訪れた。
とりあえずハッピーアワーの生ビールと梅水晶を注文。
梅水晶はここで初めて知ったが、サメの軟骨に梅肉を加えて味付けした珍味。心地よい歯ごたえがあり梅の酸味が効いていて、時間のかかる焼き物を待つにはピッタリだ。
通しのもずく？も共につまみながら到着を待つ。店主のワンオペなのもあり、焼き物はある程度待つことを考えてこのように待っている間の一品を注文をしたほうがいい。
焼きあがったのはホッケ、サワラ、鮎の三点盛り。これで1090円なら中々手頃なのではないだろうか。
焼き魚をメインとしてるだけあって、どれも過程で出すのは難しそうな美味。特に鮎は骨ごとバリバリと食べられて絶品だった、ワタの苦みも酒に合う。ビールでは足りず日本酒（龍力）も追加。
今度は天ぷらを味わいにまたお昼にでも来てみたいと思う。