yuyun883さんが投稿した鮨 まつ本(東京/板橋)の口コミ詳細

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鮨 まつ本新板橋、板橋、下板橋/寿司

2

  • 夜の点数:4.0

    • ¥20,000~¥29,999 / 1人
      • 料理・味 -
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -
2回目

2024/07 訪問

  • 夜の点数:4.0

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-
    ¥20,000~¥29,999
    / 1人

 予約困難店。妻の努力で、約半年振りの2回目の訪問。
 前回は寒い中の訪問だったが、今回は猛暑。まずは生ビールからスタートして、大将に任せて、冷酒4合。最初の2合は甘めで、微炭酸もあり。その後は辛口。何故か料理に合う。
 料理は鮨一貫を中心に20種類以上。文句なしに美味しく、センスが良い。
 のんだお酒の量はそれほどかわらなかったが、値段がかなり高くなっていたのが、気になった。
 この物価高だから仕方がないのか

2024/07/10 更新

1回目

2024/01 訪問

  • 夜の点数:4.6

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-
    ¥10,000~¥14,999
    / 1人

自宅近くの店だが、予約がなかなかとれない近くて遠い店。妻が頑張って予約してくれ、二人で訪問。寒い日だったので、日本酒を燗でいただく。料理も温かい桜えびの茶碗蒸しから、、、。次は先日の初せりで話題となった大間のマグロの中トロ。その後も絶品の寿司と酒の肴が次々出てくる。お酒は大将に任せて、合計5合いただきました。安くて、骨の多い魚という印象しかないサワラが骨抜きや適度なな炙りをしてもらい、絶品料理に変貌していた。今まで食べたお寿司の最高峰だった。途中で、シャリ少なめにして、量もちょうど良かった。

2024/01/25 更新

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