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池袋で話題の国宝を鑑賞後、すぐに近くにあるため訪問。もともと前を何度も通っており、いつか訪問したいと思っていた。 休日の夜8時頃の訪問のためか、すぐにテーブル席に案内される。店内は落ち着いた池袋らしくない雰囲気。女性ややや年配の方が多い印象。 珍しい酒の肴が嬉しい。メインの十割蕎麦は細めで絶品。
2025/09訪問
1回
暑い日に冷たい蕎麦を食べたかったので、2回目の訪問。前菜3種、季節野菜と鰆の天ぷらとセイロに妻が焼き茄子の冷たい蕎麦を注文。 前菜3種は野沢菜と豆2種。車で行ったので、飲めないのが残念。 蕎麦はコシもあり好み。 天ぷらも全て美味しかったが、サワラは骨もなく。パサパサ感がなく、極めて美味しかった。 休日のランチに妻と訪問。ホテル内の2階の店舗だが、清潔感もあり、余裕を持ったスペースの使い方がうれしい。スタッフの対応も素速く好感度高い。比較的スタッフに余裕があったようだ。 だし巻き卵、サラダに私が鴨蕎麦。妻はクルミ蕎麦。蕎麦はやや腰のある太めのタイプ。 美味しいが、お酒がのみたくなる。車での訪問のため、我慢。 デザートにわらび餅と蕎麦粉で作った鯛焼きをいただく。わらび餅はプリプリ感不足、鯛焼きはあんこの量とカリカリ感不足。
2024/07訪問
2回
夜8時頃に妻と訪問。比較的空いており、酒の肴、お酒および蕎麦も美味しい。 夜8時過ぎに妻と訪問。団体のお客さんがいたので、ほぼ満席だったが、カウンターもしくは小さなテーブル席が空いていた。団体客から離れていたテーブル席を選択。それでも団体客の大きな声が響きうるさかった。私も団体で、盛り上がると大きな声がでてしまうから仕方がないね。 オーダーや会計はテーブルでの完全なタッチパネル。やはりこのシステムは客にも、店員にも優しい。 酒の肴3品、鴨蕎麦、おろし蕎麦に私がビール2杯、妻が1杯頼んで壱万円弱。 蕎麦はこしのある細めの十割で、好み。ただ鴨がかなり小ぶりだったのは残念。
2025/06訪問
2回
日曜日の夜に妻と訪問。 ほぼ満席だったが、直前にネット予約しており、テーブル席にすぐに案内される。席とテーブルははかなり狭め。 店員さんはテキパキ対応してくれて、注文から料理や飲み物の到着もスムーズ。 大根の酢の物、葱と鴨の焼き物に蕎麦が肉のつけ。蕎麦は腰のあるやや太め。少し辛みのある汁は珍しい。蕎麦も具も多め。鴨肉も柔らかく美味しかったが、量の多さにはびっくり。 1人のみや短時間にガッツリ食べたい人には最高だと思うが、銀座の高級感やゆったり感を期待することはできない。
2024/12訪問
1回
夕食に妻と二人で訪問。5時半頃の訪問だが既に10分ほどの待ち時間あり。 エビス生ビールにお浸し、卵焼きに温野菜付き蕎麦を注文。妻は⽜⾁の朴葉焼きとお蕎⻨を注文。 お浸しはシャキシャキで、旨し。卵焼きはスタンダード。温野菜はキャベツ中心に普通。牛肉は味噌のソースたっぷり。 肝心の蕎麦の風味豊かな少しこしのある普通の太さ。 やはり暑い日にはエビスビールは美味い。思わずおかわり。
2024/06訪問
1回
日曜日の夕食に予約して妻と2人で訪問。 いつも通りほぼ満席。 いつも通りの野菜3品を頼もうと思ったら、安価になってお一人様限定メニューになっていた。 相変わらず、センスの良い料理は日本酒の肴にぴったり。たらふく日本酒飲んで、食べて、蕎麦で締めて、大満足で帰宅。 日曜日の7時に予約して訪問。予約なしでは入れないこともある人気店。 いつも通り前菜3品(いちじくの味噌漬け、蓮根焼き、椎茸とほうれん草)にタンパク質2品(冷奴とラム肉)。甘いいちじくと味噌のコラボは絶品。シンプルな蓮根塩焼きはホクホクサクサク。程よい臭みと柔らかさが美味しいラム肉。 腰のある十割蕎麦を梅とおろしで絡めいただく。最後は蕎麦湯でほっこり。 文句なし。加えてビールと日本酒2合飲んでこの値段にも満足。 寒い、風が強い夜に一人で訪問。家に帰る前に前を通過。暖簾がまだかかっていたので、まだ大丈夫か伺うとカウンターならOKとの返事。カウンターでまずは熱燗とお通し(豆と昆布)。野菜3品から春菊のお浸し、ごぼうとひき肉の煮物と蓮根をオーダー。適度なシャキシャキ感が残った薄めの味付けが美味しい。しめの蕎麦は揚げ餅、鶏とほうれん草に微妙な柚子が効いていた。お腹も心も満足して、帰宅。 様々な野菜や鴨など、年寄には健康的で美味しい料理が沢山。ありがたいです。生海苔の蕎麦は磯香り満たん。高評価です。