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昼の点数：4.0
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料理・味 4.0
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|サービス 3.5
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|雰囲気 3.5
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|CP 3.5
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味4.0
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| サービス3.5
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| 雰囲気3.5
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| CP3.5
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| 酒・ドリンク- ］
益子町の二八蕎麦
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2024/12/15 更新
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益子焼を楽しみたいと茨城県芳賀郡に訪問。
とは言え益子焼は食べものではありません。
陶器。
今回初めての益子焼だが、いい作家が多い。
蕎麦屋も数店あるが評判のいいこちらに訪問。
開店前に三組。
テーブルや座敷テーブルも多く駐車場で止めれる台数以上。
開店前は名前を書いて外待ち。
開店。
テーブル席に座って注文。
二八のとろろ蕎麦ととろろご飯。
とろろ好きです。
着蕎麦。
とろろに慎重に蕎麦つゆを入れ薬味をなじませる。
とろろのざるはつゆが最終なくなって、蕎麦湯が楽しめない事があり得る。
ところが！
最後まで楽しめたのちに蕎麦湯楽しめる、嬉しいつけ汁量ととろろの具合。
蕎麦もなんとも力強い歯応え。
いゃ〜美味い。
とろろご飯は米はちょっと硬めだが、とろろが上手くサポート。蕎麦の実が入ってるらしい。
最終飲み物化。
蕎麦湯もトロトロで蕎麦の風味が美味い。
蕎麦湯全て完飲。
ちょっと頂いた鴨汁は半端なく美味い。
美味いね〜。
また訪問したい蕎麦屋。