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在来食堂東銀座、新富町、築地/レストラン、火鍋、野菜料理
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夜の点数：4.0
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￥6,000～￥7,999 / 1人
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料理・味 4.0
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|サービス 4.0
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|雰囲気 4.0
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|CP 5.0
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|酒・ドリンク 3.5
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［ 料理・味4.0
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| サービス4.0
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| 雰囲気4.0
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| CP5.0
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| 酒・ドリンク3.5 ］
飲む美容液？？
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2025/05/06 更新
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最近始まった“抗酸化鍋”を食べに、銀座の在来食堂へ。
結論、これただの火鍋じゃない。
一口スープを飲んだ瞬間、
「ん…？これ、美容液では…？」ってなるくらい体が喜んでる感覚。
棗（なつめ）とかケールとか、生薬の香りもふわっとしてて、
ピリ辛なのにまろやかで、ずっと飲んでいたくなる味。
しかも野菜はすべて自社農園のオーガニックで、
その日の朝に採れたものがすぐ鍋に入ってる。
体が軽くなるのも納得すぎた。
罪悪感ゼロで、内側から整う感じ。
これ、夜ごはんの定番にしたいレベル。
そして地味にハマったのがドリンク。
ケールやビーツのジュースに、
にんじんのクレンジングサワー…健康なのにちゃんと美味しい！
女性にとって嬉しい食事でした。
ごちそう様でした。