seren8さんが投稿した寿し屋の華八(東京/大山)の口コミ詳細

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寿し屋の華八大山、板橋区役所前、下板橋/寿司

1

  • 夜の点数:4.6

    • ¥10,000~¥14,999 / 1人
      • 料理・味 4.7
      • |サービス 4.6
      • |雰囲気 4.6
      • |CP 4.5
      • |酒・ドリンク -
1回目

2020/10 訪問

  • 夜の点数:4.6

    • [ 料理・味4.7
    • | サービス4.6
    • | 雰囲気4.6
    • | CP4.5
    • | 酒・ドリンク-
    ¥10,000~¥14,999
    / 1人

オレ流百名店に決定!

大山の住宅街にあるお寿司屋さんの華八さんに初訪問してきました!
本日は日本酒からスタート!
まずはおつまみからいただきます。

ヒメサザエの煮付け
サザエの肝が苦手だったんですが初めてちゃんと食べられました。
もちろん肝は苦かったですがイヤな感じはなく美味しかったです。

生カツオのお刺身
ねっとりとした食感、でも臭みは全くなくお酒が進みます。
こんなうまいカツオは初めてです!

カニの身とカニ味噌
混ざりもの無しの純粋なカニ味噌なので超濃厚!
これも日本酒が進むのでどんどん飲んじゃいますw

タコのお刺身
お塩と山椒を混ぜたものでいただきます。
もちろんお醤油で食べてもOK。
吸盤が超コリコリでマジでうまい!

玉子焼き
甘めの玉子焼きです。
あまり甘めのものは得意ではないのですが、これは美味しく食べられました。

白子ポン酢
やばい!
うまい!
もっと食べたい!


多すぎるのでここからは省力してメニューだけ記載しますw

海老のお刺身

アジのお刺身

あん肝

大根のお漬物2種類

サンマのお刺身

貝の磯辺焼き

穴子の骨の唐揚げとホタテの磯辺焼き

スジコのお寿司

中トロ

海老

長芋のお漬物

なんとか貝w(名前忘れましたw)

イカ飯のようなお寿司

生牡蠣(北海道産)

シマアジ

ネギトロ
ミンチではなく中トロを細く切ってネギトロにしてくれます。
最初にノリの匂いを嗅がせてくれたのですが、そんなにノリの匂いはしません。
だけどマグロを巻いて食べてみるとノリの匂いがしっかりします!
超不思議!
もちろん味は絶品でした!

日本酒は辛口の2銘柄をいただきました。
2回おかわりしたので合計6合ですね。
料理の量、価格も大満足!
大将もめちゃくちゃ面白くて良い方でした!
おもしろい話もしながら、料理の説明もしっかりとしてくれて最高の時間でした!
他のお客さんも大将と和気あいあいとされていて、最後はみんな一緒に楽しく話してました♪
また来月も行きたいと思います。
ごちそうさまでした(^^)

2020/11/04 更新

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