2回
2021/04 訪問
一人飲みにも最適
今日も美味しいものを求めて。
やってきたのは、赤羽駅東口にある「北の国バル」です。
お昼過ぎに一人で来たのですが、女子多めでも入りやすい開放感。
オシャレなバルですが、一人でもサクッと飲める数少ないお店です。
<お通し>
このお店の名物(?)であるお通しのポテトチップス。
自家製のポテチって揚げ具合によっては焦げていることも多いと思うのですが、いい感じの香ばしさと塩加減でお酒にぴったり!
これを食べに来たというくらいの美味しさです。
<お酒>
今回は赤ワインのグラスとオシャレなカクテルをチョイス。
オシャレなバルメニューに合うお酒たちです。
<生ハム>
1時間食べ放題を注文しました。
ワインに合うほどよい塩加減の生ハムは、やわらかく食べ応えがあります。
これぞオシャレな昼のみって感じですね!
<生カキ>
みずみずしさが特徴。
つるんっと口に入っていく感じがたまらない快感ですよね。
美味しく昼のみができました。
2021/04/03 更新
赤羽駅から徒歩5分ほどのところにある「北の国バル」へやってきました。
やっぱり北の国バルに来たら注文したいのは「こぼれスパークリング」
この強炭酸×辛口のスパークリングが良いんですよね
そして、お通しは安定の揚げチップス!
このカリカリ感と絶妙な塩加減が最高なんですよね
<彩り野菜のサラダ(849円)>
まず注文したのは「彩り野菜のサラダ」です!
名前のとおり、かなり彩りが凄いですね
コリンキーやトマト、赤い大根、レタス、かいわれなどなどたくさんのお野菜を食べることができるんです。
特に北の国バルオリジナルという手作りドレッシングは、さっぱりしているのに濃厚な風味もあり…と、初めて食べた味でした。
このドレッシングが人気とのことで、これはぜひ体感してほしいです!
<道産生牡蠣食べ比べ(988円)>
続いて注文したのは「道産生牡蠣食べ比べ」です
厚岸まるえもんを含む日替わりの生牡蠣を食べ比べできます
まるえもんは結構さっぱりめで、塩っ気が強かったです!
もう1つの方の名前は忘れてしまったのですが…
苦みが強く、お酒に合う風味でした!レモンもぴったり。
<函館直送鮮魚カルパッチョ2人前(1,098円)>
続いて注文したのは、「函館直送鮮魚カルパッチョ」です!
ラメイロ・イサキ・にしん・ホウボウ・タコ
種類が多いので、メモでネタを確認できるのはいいですね
オリーブオイルをベースとしたさっぱり系ソースがいいですね~~。
大葉・大根・みょうが入りのツマもさっぱり!
カルパッチョに求めるのは、やっぱりさっぱり感です!!!
特ににしんは、焼きでしか食べたことがなく、初めて生で食べたのですが。
まさにあのにしんの味!濃厚で口いっぱいに広がるクセっぽさがかなり新鮮な味でした
一口サイズでちょっとずつ食べられる
タパスっぽく食べられるタコ&オリーブもちょうどよいおつまみ◎
この1皿、かなり満足度高いですね
<北海道産つぶ貝の香草バター焼き(394円)>
続いて注文したのは「北海道産つぶ貝の香草バター焼き」です
店員さんがその場でつぶ貝に火をつけてくれました。
炎が消えて、中にあるバターが溶けてきたら食べ時みたいです♪
弾力のあるつぶ貝、結構大きめで食べ応えがあります
バターのマイルドさと、つぶ貝の甘み×苦みが絶妙にマッチしてますね~~~。
これは贅沢なおつまみだ
<北の国バルオリジナルカキのコロッケ(294円)>
最後は「北の国バルオリジナル カキのコロッケ」でシメ!
これ、牡蠣の殻の中でコロッケを作ってるんです、凄すぎ!
ホックホクなクリームシチュー入りで、ほのかに牡蠣の風味を感じます
とろっとろで、くちどけが凄い!!!!
サクっとした衣と、さっぱりめなタルタルの組み合わせも最高でした。
リーズナブルなイタリアンを存分に堪能!
ごちそうさまでした。