akais770さんが投稿したもつ焼 でん 水道橋店(東京/水道橋)の口コミ詳細

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美味しいお酒と料理が大好きです!

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もつ焼 でん 水道橋店水道橋、九段下、神保町/もつ焼き、居酒屋

1

  • 昼の点数:3.9

    • ¥3,000~¥3,999 / 1人
      • 料理・味 4.5
      • |サービス 3.0
      • |雰囲気 3.5
      • |CP 4.5
      • |酒・ドリンク 4.0
1回目

2022/11 訪問

  • 昼の点数:3.9

    • [ 料理・味4.5
    • | サービス3.0
    • | 雰囲気3.5
    • | CP4.5
    • | 酒・ドリンク4.0
    ¥3,000~¥3,999
    / 1人

やっと入れました!

何回か入ろうとしたのですが、いつも満席or串が売り切れていて入れずに…。

17時ごろに伺い、やっと入れました。

店内は、おひとり様や集まり、カップルで溢れていました!
終始活気づいていましたよ。


まずは生ビール(500円)で乾杯!!!
この1杯のために生きてる!

さて、気になるメニューもありまくるところなので、早速注文していきますよ。

<酢豆腐(310円)>

でん名物といえば「酢豆腐」!!
やっぱり最初に頼んで、まずはこれで1杯飲みたいですね。

かための豆腐の食感と、酢の酸味がキュっと効いてる1品。
これ、永遠に食べられるな~~~うますぎる!

<牛もつ煮込み(500円)>

続いて注文したのは「牛もつ煮込み」!!
大衆酒場に来たら、マストで頼みたいメニューの1つ。

ハチノスも入っていて、かなり食べ応えがありそうですね~~~。

醤油ベースの味付けで、結構濃いめ!

シャキシャキのネギが食感のアクセントになっていて、牛もつにしっかりと味がしみ込んでいます。

野菜1つ1つも濃くてお酒に合います…これ、神メニューじゃないでしょうか。

そういえば、ここはもつ焼屋さんなんだよな。
ということは、串を頼むしかない!

1本160円~ということで注文しやすいのです。

店内の中央にある串メニュー短冊が裏返っていたら、売り切れとのこと。
17時時点であと4種ほどしか残っていませんでした。

<なんこつ(160円)>
特に「なんこつ」は、身の部分のコリコリさ×ジューシーさと、骨部分まで柔らかいのに噛み応えがある食感の相乗効果が凄すぎました。
胡椒の加減もめちゃくちゃ丁度よく、「これはお酒と一緒に食べるものです」と言わんばかり!!!

付け合わせの味噌。
見た目は辛そうな印象を受けたのですが、紅ショウガ系の酸味ある味わいでした!

結構濃いめの味なので、これだけでお酒飲めちゃいます。

<キャベツしょうが(220円)>

最後は「キャベツしょうが」をつまみながら。

キャベツのしんなりした食感×甘さと、紅しょうがシャキシャキ食感×酸味が絶妙なコンビネーションなんですよね。
さっぱりといただけるので、お腹いっぱいでもつい食べちゃう系のおつまみでした◎


最高すぎるお店…!

次は早い時間に来て色々な串を食べてみたいな~~。
ごちそうさまでした。

2022/11/30 更新

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