やまんば2019さんが投稿した煮干らーめん 川むら(埼玉/西川口)の口コミ詳細

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やまんば2019のレストランガイド

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やまんば2019

この口コミは、やまんば2019さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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39

  • 夜の点数:4.0

    • ~¥999 / 1人
      • 料理・味 4.0
      • |サービス 4.0
      • |雰囲気 3.5
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -
  • 昼の点数:5.0

    • ~¥999 / 1人
      • 料理・味 5.0
      • |サービス 5.0
      • |雰囲気 5.0
      • |CP 2.5
      • |酒・ドリンク -
19回目

2022/08 訪問

  • 夜の点数:4.0

    • [ 料理・味4.0
    • | サービス4.0
    • | 雰囲気3.5
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-
    ~¥999
    / 1人

煮干しらーめん塩

煮干しらーめん川むら
煮干しらーめん(塩)
35の兄貴と。
同じ店で同じものばかりリピートしてしまうワタクシですが最近塩が美味しいなーって事で、おすすめの醤油をすっと飛ばして塩。
川むらさんが作るものだから美味しいのは分かってましたが間違いなかった。
濃厚とは違った煮干しの旨味。丸みのある塩のテイストにしっかりと煮干しが主張してます。どちらも強すぎず弱すぎず。
バチッと決まったさすがの一杯。とても美味しかった。ごちそうさまでした!

2022/08/24 更新

18回目

2022/07 訪問

  • 昼の点数:4.0

    • [ 料理・味4.0
    • | サービス4.0
    • | 雰囲気4.0
    • | CP3.0
    • | 酒・ドリンク-
    ~¥999
    / 1人

濃厚煮干しらーめん

煮干しらーめん川むら
濃厚煮干しらーめん
今日の濃厚はクセがあるとの事で、原点回帰の意味も込めて頂いてきました。
アナウンス通りエグ味がバシッと決まってます!めっちゃ好みのやつ。
水曜日時代のアルティメットタイプの川むら節炸裂の一杯。
とっても美味しかったです。
ごちそうさまでした。
#濃厚煮干しらーめん川むら
#煮干しらーめん川むら
#川むら
#濃厚煮干しらーめん
#和え玉ハーフ
#酢入れますか

2022/07/14 更新

17回目

2022/05 訪問

  • 昼の点数:4.0

    • [ 料理・味4.0
    • | サービス4.0
    • | 雰囲気4.0
    • | CP3.0
    • | 酒・ドリンク-
    ~¥999
    / 1人

辛まぜそば

煮干しらーめん川むら
辛まぜそば

今日は寒いからまぜそばにかつてのフレーバーチケットポチ。

着丼

あれ?なんかどっかで見たことある麺相です笑

やっぱりうまい!

ごく近所にこんな美味しい店があるなんて幸せです!

最近川むら行きまくってるなぁ。
もう一年分ぐらい行った気がします笑

麺Diningきゃわむら笑

とても美味しかったです!

今日もごちそうさまでした!

2022/05/13 更新

16回目

2022/05 訪問

  • 昼の点数:4.0

    • [ 料理・味4.0
    • | サービス4.0
    • | 雰囲気4.0
    • | CP3.0
    • | 酒・ドリンク-
    ~¥999
    / 1人

まぜそば

煮干しらーめん川むら
まぜそば
久々のPP
きゃわむら氏の「あなたにとってラーメンとは?」の問いかけに「すみません、ワタクシまぜそば派なもので」と失礼極まりない返事をニコニコと優しい微笑みで受け止めてくれる店主さまの作るまぜそばは今日も絶品でした!
ごちそうさまでした!

2022/05/07 更新

15回目

2022/04 訪問

  • 夜の点数:4.0

    • [ 料理・味4.0
    • | サービス4.0
    • | 雰囲気3.5
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-
    ~¥999
    / 1人

まぜそば

煮干しらーめん川むら
ませそば
抜群に美味しい!
もちもち麺に絡む濃いめの醤油だれが最高!今日のバラチャーはいつもよりホロホロ柔らかくて味染みも良く、これまた抜群に美味しい!いつもよりも多めに具材を残してライスダイブ!
今日も唸る一杯!最高においしかったです!ごちそうさまでした!

2022/04/27 更新

14回目

2022/04 訪問

  • 昼の点数:4.0

    • [ 料理・味4.0
    • | サービス4.0
    • | 雰囲気4.0
    • | CP3.0
    • | 酒・ドリンク-
    ~¥999
    / 1人

濃厚煮干しらーめん

煮干しらーめん川むら
濃厚煮干しらーめん
川むら公式ツイッターで、今日の濃厚はエグ味が強めとアナウンス。久しく濃厚食べてなかったのでいただきに。
そっと添えられた煮干しの存在感笑
確かにガツンとビターな味わい。水曜日時代のアルティメットを思い出します。
細ストレート麺もザックザク食感でめちゃくちゃ美味しい。
店主さまに促され和え玉ハーフも。背脂は抜いてもらいました。麺の旨味を味わうならやっぱり和え玉ですよね。
少し残しておいたニボスープをかけてまぜまぜ。ああ、美味い。
私がラーメンを食べるのはほぼほぼ川むらさんだけ。
久々の濃厚美味しかった!
ごちそうさまでした!

2022/04/25 更新

13回目

2022/04 訪問

  • 夜の点数:4.0

    • [ 料理・味4.0
    • | サービス4.0
    • | 雰囲気3.5
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-
    ~¥999
    / 1人

まぜそば 麺量180g変更

煮干しらーめん川むら
まぜそば 麺量180gに変更
今日の午前の部のスタメンは名だたる常連さんが連ねいていたようですね笑
ツイッターのTLが川むらツイートで溢れてました。ならば自分もと仕事ぶん投げて。
「麺の量を200g以下も出来るんですか?」と尋ねたところ「そんなめんどくさい事出来ませんよ笑」と、笑いながらしっかりと応対。麺量を変えるとタレや油の量も変わるとのことで「味が薄かったら言ってくださいね」と言ってましたが、バッチリいつもの川むらまぜそばの味。さすが川村さん!プロとしてきっちり仕事をこなしてます!
追い飯するならば、この麺量が自分にはちょうどいいです。

とある会話。

川むら氏「最近なんかよく来てくれてますね」
私「はい、もう半年分ぐらい来ちゃいましたね」
川むら氏「笑」
私「なのでもう半年は来ません笑」
川むら氏「笑」

今日も美味しかったー。ごちそうさまでした!

2022/04/23 更新

12回目

2022/04 訪問

  • 夜の点数:4.0

    • [ 料理・味4.0
    • | サービス4.0
    • | 雰囲気3.5
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-
    ~¥999
    / 1人

まぜそば

煮干しらーめん川むら
まぜそば
昨日の川むら
材料切れで早仕舞いの中ギリのラス客。
昨日は辛まぜだったので、今回ははノーマル。
やはりこのツルモチ麺美味しいです。

前回はニンニクガッツリで、職場でニンニク臭いだの、バイオテロだの散々言われたので、今日はニンニク少なめ。

2日連続で至福麺を頂く事が出来ました!ごちそうさまでした!

2022/04/20 更新

11回目

2022/04 訪問

  • 夜の点数:4.0

    • [ 料理・味4.0
    • | サービス4.0
    • | 雰囲気3.5
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-
    ~¥999
    / 1人

辛まぜそば

煮干しらーめん川むら
辛まぜそば
麺を変更してから何気に初でした。
券売機のまぜそばのボタンが一番下の目立たなかったところから最上段の右上に昇格!おかげでまぜそばボタンが見つけられずに、無くなったのかと一瞬焦りました。
以前の小麦がみっちり詰まった感じの麺も美味しかったけど、このつるもち麺もめちゃくちゃ美味しい!
辛トッピングもフレーバーから辛くするに変更され、分かりやすくなり、辛さも増した?かな?気のせいかもですが。
今日は雨で寒いですがじんわり汗ばみぽっかぽか温まりました。
今日も美味しかったです!ごちそうさまでした!

2022/04/18 更新

10回目

2022/03 訪問

  • 昼の点数:4.0

    • [ 料理・味4.0
    • | サービス4.0
    • | 雰囲気4.0
    • | CP3.0
    • | 酒・ドリンク-
    ~¥999
    / 1人

まぜそば

煮干しらーめん川むら
まぜそば
今日はワタクシの生誕祭って事でバースデー混ぜは川むら。
なんでも明日明後日と連休を挟んで、土曜日からまぜそばの麺をリニューアルするそうです。
麺を変えるかもとは前回おっしゃってたので、その最終日が今日とは思わずの訪問。そういう事で今日で現行のまぜそばの麺が終了。
閉店間際の訪問だったので現行の川むらまぜそばを人類最後に代表して頂いてきました!
やっぱうんまい!プツリと噛みごたえのある小麦香るこの麺も川むら節の無二の麺。各種トッピングにもとても合ってます!
でも、川むらさんが変更するなら、その新しい麺も間違いなく美味しいはずなので、現行の麺の麺とさようならの寂しさよりも、新たな麺の期待値が上回ってます!
ラストに そして誕生日に相応しい一杯でした!
今日もごちそうさまでした!

2022/03/16 更新

9回目

2022/03 訪問

  • 昼の点数:4.0

    • [ 料理・味4.0
    • | サービス4.0
    • | 雰囲気4.0
    • | CP3.0
    • | 酒・ドリンク-
    ~¥999
    / 1人

まぜそば×フレーバー

煮干しらーめん川むら
まぜそば×フレーバー
PPで訪問も貸切状態なのも束の間、あっという間に満席。
さらに中待ち&外待ち発生。
さすが押しも押されもせぬ人気店。
周年祭の時の限定麺がまだ少しだけ残っているとの事で、その麺でまぜそば試してみますか?と川むら氏からの提案。
もちろんそちらでオーダー。
美味い!いつもの麺ももちろん美味しいんですが、この限定麺、まぜそばにめちゃくちゃ合います!つるもちの麺は舌触りも良くて喉越しも最高!
麺が違うだけでこんなに味が変わるのかとビックリしました!
そしてダイエットしてるのにうっかり追い飯までかまして、具材も脂もタレもしっかりサルベージ。
今日も大満足のごちそうさまでした!!

2022/03/14 更新

8回目

2022/03 訪問

  • 昼の点数:4.0

    • [ 料理・味4.0
    • | サービス4.0
    • | 雰囲気4.0
    • | CP3.0
    • | 酒・ドリンク-
    ~¥999
    / 1人

周年限定 濃厚煮干しつけ麺

煮干しらーめん川むら
濃厚煮干しつけ麺+ローストビーフ丼
年に一度の川むら節炸裂の濃厚つけ麺!
これぞ川むらさんっていう煮干しが凝縮されたつけ汁。トッピングも特製×3ぐらいの大大大サービス!
トッピングはレアチャー、鶏チャー、鴨チャーは各2枚づつ。さらにバラチャー、味玉、メンマ、海苔。トッピングだけで1000円超えてませんか?
それを周年限定価格とは言え一杯1000円は破格。
感謝の気持ちを込めて作ってくれたと言う限定を、感謝の気持ちを込めて頂きました!
定期的にしょっちゅうやってくださいと言うと、川むら氏に鼻で笑われました笑
2周年おめでとうございます!ごちそうさまでした!

2022/03/04 更新

7回目

2022/02 訪問

  • 昼の点数:4.0

    • [ 料理・味4.0
    • | サービス4.0
    • | 雰囲気4.0
    • | CP3.0
    • | 酒・ドリンク-
    ~¥999
    / 1人

まぜそば

煮干しらーめん川むら
まぜそば

開店前から並びあり。ギリ一巡目。

店内に流れる安定のB'z。

200のニンニク。女将さんありがとう。

炙り肩ロース美味すぎる。

今日も美味しくみしょりました。

ごちそうさまでした!

2022/02/23 更新

6回目

2022/02 訪問

  • 昼の点数:4.0

    • [ 料理・味4.0
    • | サービス4.0
    • | 雰囲気4.0
    • | CP3.0
    • | 酒・ドリンク-
    ~¥999
    / 1人

まぜそば

煮干しらーめん川むら
まぜそば
ピークタイムを避けて、閉店前に訪問。
前回は濃厚を頂いたので、今日はガッツリ混ぜたかったのでまぜそばをポチ。
程なくして「お待たせしました、油そばホワイトでーす」と着丼笑
川むらさんの作るまぜそばはベースがしっかりしてるから、香りの強いニンニクとか多めに投入してもらっても体幹ブレずに抜群に美味しい!無料トッピングのマヨはいつもコールしないんですが、今度はマヨも頼んでみよう。
他では絶対に味わえない川むら節炸裂の一杯。今日もめちゃくちゃ美味しかったです!ごちそうさまでした!

2022/02/07 更新

5回目

2022/01 訪問

  • 夜の点数:4.0

    • [ 料理・味4.0
    • | サービス4.0
    • | 雰囲気3.5
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-
    ~¥999
    / 1人

濃厚煮干しらーめん×和え玉キモソース平打ち手揉み麺

煮干しらーめん川むら
濃厚煮干しらーめん
和え玉肝ソース
遅くなりましたが川むら詣で。店主さまと女将さまに新年のご挨拶。
混ぜにするか濃厚にするか券売機の前で数分悩みましたが、今日は濃厚が塩味高めと言うので濃厚ポチ。
さらに和え玉ハーフの平打ち手揉み肝ソース。
濃厚はアナウンスのとおり塩味が強め、ほのかな苦味も出ていて広く愛される一杯。川村さん曰く「0歳児からでも食べられる濃厚煮干し」との事です笑
肝ソースもひさびさに頂きましたが独特のあの風味は凄いですね。平打ちの手揉み麺も食べ応えあって食感も楽しめます。
どちらも凄まじいですね。
美味しいことはわかってましたが、どちらも、その想像を軽く上回る美味しさでした!ごちそうさまでした!

2022/01/19 更新

4回目

2021/12 訪問

  • 昼の点数:4.0

    • [ 料理・味4.0
    • | サービス4.0
    • | 雰囲気4.0
    • | CP3.0
    • | 酒・ドリンク-
    ~¥999
    / 1人

まぜそば

煮干しらーめん川むら
まぜそば
このあと予定があるのでニンニク抜き。すすり納めだし卵黄もオンしないフルノーマル。
抜群に美味しい。川むらさんのまぜそばならではの芳醇な香りが唯一無二で間違いない一杯。ニンニクも何も入れないフルノーマル初めて食べたかも。
「ごちそうさま」を「サマンサタバサ」と言ってもバレない説を川村氏が推奨するので、最後にサマンサタバサと言って退店しましたが、確実にサマンサタバサでした。
今年も色々とお世話になりました!来年もよろしくです!

2021/12/28 更新

3回目

2021/12 訪問

  • 夜の点数:4.0

    • [ 料理・味4.0
    • | サービス4.0
    • | 雰囲気3.5
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-
    ~¥999
    / 1人

まぜそば+卵黄

煮干しらーめん川むら
まぜそば+卵黄
昨夜の川むらさん。
おそらく今年最後になるかな?
以前、店長さんにお薦めされた卵黄トッピングにハマっております。Twitterとかで川むらさんとこのまぜそばに卵黄TPしてるの良く見かける様になりましたが、店長さん曰く卵黄トッピングされる方が激増したそうです。
オペレーションの都合上、別皿で生卵を提供するので、お客さま自身でトッピングして下さいとの事です。
れんげて卵黄だけ取り出してONしました!
残った卵白は辛味とブラぺに、お酢を少し垂らしてドゥリュッと頂きました。
ごちそうさまでした!

2021/12/21 更新

2回目

2021/12 訪問

  • 夜の点数:4.0

    • [ 料理・味4.0
    • | サービス4.0
    • | 雰囲気3.5
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-
    ~¥999
    / 1人

まぜそば+卵黄+味玉

煮干しらーめん川むら
まぜそば+卵黄
昨日の卵黄TPが美味しくて、あの美味しさは幻だったんじゃないかと再確認しに今日も訪問。
昨日は辛まぜだったんですが、今日はノーマルまぜそば。ノーマルにも合うかなぁ。
結果、あの美味しさは幻じゃありませんでした。これ、かなーり美味しいやーつ。
川むらさん独特の香り高いまぜそばに、卵黄のコクがマッチしてこりゃたまらん!
今まで気がつかなかったなぁ。特に辛に合う気がします。
今日も美味しかったです!ごちそうさまでした!

2021/12/08 更新

1回目

2021/12 訪問

  • 昼の点数:4.0

    • [ 料理・味4.0
    • | サービス4.0
    • | 雰囲気4.0
    • | CP3.0
    • | 酒・ドリンク-
    ~¥999
    / 1人

辛まぜそば

煮干しらーめん川むら
辛まぜそば
超久方ぶりの川むらさん
久しぶりの川むらさんのまぜそばをせっせと混ぜ込んでいると「まぜそばに卵黄TP美味しいですよ、食べたことないけど」と、川村さん。
そうか、卵黄か!ならば試してみようと卵黄をオン!
なるほどコレは美味い!マイルドになるだけでなく、美味しさがさらに上乗せされて押し上げてくれます!これを想像だけで美味しいですよと推奨してくる店主さんはやはり只者ではない。さすがです!
50円食券で卵黄TP。これ強くおススメです!
おしまいに「美味しかったです!また伺いますね!あ、でも狼煙浦和店がもうすぐオープンだから無理だ!」と捨て台詞をはいて退店。
今日もとても美味しかったです!ごちそうさまでした!

2021/12/08 更新

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