7回
2022/10 訪問
【木曜日限定】家系ブラックらーめん
佐野らーめん湧
家系ブラックらーめん+ライス
湧さんの木曜日限定麺はこちら。
木曜は実家の狭山に帰ることが多く、前から食べてみたかったんですが、なかなか機会がなく今回がお初。
ガツンと濃いめの味付けで、マイルドクリーミーな豚感が食欲をそそります。今日みたいな寒い日にはドンピシャですね!
ワタクシ、家系は初心者ながら、海苔をスープに浸してご飯で巻いて食べてみたり、ニンニクをドボンしてみたりと、初心者ながら大変楽しく美味しく頂けました。
しかし、これだけ強めのスープで原価かかってそうなのに、さらにライスが大盛りまで無料で付いてきて800円とは驚異的なコスパ。日頃から研鑽された企業努力の賜物で他ならない。
とても美味しかったです!ごちそうさまでした!
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2022/10/06 更新
2022/05 訪問
【気まぐれ限定】冷やしまぜそば
佐野らーめん湧
冷やしまぜそば【きまぐれ限定】
今年も湧さんの冷やしが気まぐれ限定で始まりました。5月の頭にも一回やってましたが、都合がつかず行けなかったのでリベンジ。
どんぶりもキンキンに冷やされているところに湧さんのこだわりを感じます。
去年とはビジュアルが少し変わっています。しかし、美味しさは変わってません。むしろ美味しくなってます。
麺を冷水で冷やす事でギュギュっと〆られ、これでもかってぐらいの弾力のあるめちゃうま太麺。
麺を混ぜ込んでいくと生姜の香りが立っていて、冷やしで湯気が立たないのにも関わらず香り高い。
レアチャーも柔らかくてしっとり美味しい。コロチャーも炙られていて香ばしくてナイスです!
今日のような暑い日に最高の一杯でした!ごちそうさまでした!
2022/05/24 更新
佐野らーめん湧
まぜそば
今日は湧さん行こうと朝から決めていたので上司の誘いを断って仕事終わりに訪問。
券売機のまぜそばのボタンに×マークが点灯していて、まさかの売り切れかと思い、店長に確認したらラスト一杯残ってました。あぶねー。
自家製の湧さん麺は独特の美味しさ。今まで食べた、どの麺よりも香りが高く、湧さんならではの無二の味わい。
レアチャーとゴロチャーの2種類の焼豚が楽しめるのも嬉しい。トッピングの辛味生卵がすこぶるいい。これはクセになる美味しさ。
今日もうまうまでした!ごちそうさまでした!
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