やまんば2019さんが投稿した讃岐ラーメン 香麦(埼玉/南大塚)の口コミ詳細

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やまんば2019

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讃岐ラーメン 香麦南大塚/ラーメン、つけ麺

3

  • 昼の点数:3.5

    • ~¥999 / 1人
      • 料理・味 3.5
      • |サービス 4.0
      • |雰囲気 3.5
      • |CP 4.0
      • |酒・ドリンク -

九条ねぎたっぷり魚介担々麺

讃岐ラーメン香麦
九条ねぎたっぷり魚介担々麺

久しぶりの香麦さん

魚介出汁や鰹の削り節が効いている和風の担々麺

独自の讃岐製法麺がもちもちコシがあって他では味わえない美味しさ

山椒系のオリジナルスパイスでの味変も風味が増して美味しい

酢の酸爽も良かったです!

ごちそうさまでした!

#讃岐ラーメン香麦
#九条ねぎたっぷり魚介担々麺
#酢入れます
#和風担々麺

2024/05/10 更新

2回目

2022/12 訪問

  • 昼の点数:3.5

    • [ 料理・味3.5
    • | サービス4.0
    • | 雰囲気3.5
    • | CP4.0
    • | 酒・ドリンク-
    ~¥999
    / 1人

香麦まぜそば

讃岐ラーメン香麦
香麦まぜそば
香麦さんの麺は、古丹製麺所さんと共同開発との事で、、うどんを作る技法を取り入れたとさせるオリジナル麺。モチモチの食感ながらコシもあって、これはなかなか他では味わえないオリジナリティ溢れてて美味い。
魚介系でしっかり濃い味付けでかなり好み!やまくらげ?の食感もコリコリで楽しいです。前回試して驚いたのが、タバスコの味変。和風にタバスコがこんなに合うのかってぐらい美味しい。
先週食べて美味しくて、今回もやっぱり美味しかった。
ごちそうさまでした!
#讃岐ラーメン香麦
#讃岐ラーメン
#香麦
#香麦まぜそば
#タバスコ
#酢入れますか
#チャーシュー丼150円
##タバスコ入れますか

2022/12/02 更新

1回目

2022/11 訪問

  • 昼の点数:3.5

    • [ 料理・味3.5
    • | サービス4.0
    • | 雰囲気3.5
    • | CP4.0
    • | 酒・ドリンク-
    ~¥999
    / 1人

香麦まぜそば

讃岐ラーメン香麦
香麦まぜそば
初訪問のお店です。
麺相から美味しいのが伝わります!
魚介系のまぜそばで海苔や鰹節で和風なテイスト。自家製辣油でピリ辛です
味変アイテムには珍しいタバスコがあり、それがめっちゃくちゃ合う!
和風な感じのまぜそばにまさかタバスコが合うとは、これは新発見です!
一緒に注文した九条ねぎゴマめしを半分ぐらいライスダイブでフィニッシュ!
ごちそうさまでした!とても美味しかったです!
#讃岐ラーメン香麦
#香麦まぜそば
#酢入れますか
#タバスコ入れますか

2022/11/21 更新

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