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昼の点数：4.5
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￥3,000～￥3,999 / 1人
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料理・味 4.7
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|サービス 4.5
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|雰囲気 4.6
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|CP 3.8
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|酒・ドリンク 4.0
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［ 料理・味4.7
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| サービス4.5
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| 雰囲気4.6
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| CP3.8
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| 酒・ドリンク4.0 ］
スキー場史上最高のピッツア
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2022/05/15 更新
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岩原。なだらかな緩斜面と幅広コースで昔からお世話になっているスキー場。
今年の冬に久しぶりに滑りに行き、その中にある最高レストランに出会いました。
１．席
テーブルオンリーで、入口左右、そして左側が奥まで続く、かなりの大箱。
２．雰囲気・接客
入口で名前を記入し、席が空いたら電話で呼んでくれるので待ち時間もスキーが楽しめます。しかしすごい人気でお昼過ぎには予約でいっぱい。昼の部終了となる盛況ぶり。基本人数が揃わないと入店できません。左奥のどんつきテーブル席。雰囲気はすごくいい。スキー場内のレストランとは思えず、しかも1テーブル空きとして席間距離を取ってくれる。これはすごく安心できます。そんな感じだから接客も当然良好でリラックスできます。
３．味
ここのピッツア、スゴく旨い！どうしてこんなに美味しいのか。私的にはドンピシャで、半熟たまごとトリュフバターのビスマルクは凄いの一言！生ハムプロシュートも新鮮で生地との相性も抜群。
４．価格
ビスマルクは3300円。他も結構高目ですが、価格相応の味と満足感が得られるので問題なし。
５．感想
恐らく日本のスキー場のレストランで最高ではなかろうか。まあ、ホテル併設のスキー場とかもあるから断言できませんが、少なくとも私が体験した中では史上最高です。スキーの季節が終わってもこちらは営業されているみたいなので季節が変わってもここに来れば最高の味が堪能できるというわけです。しかし、ここでおなかいっぱいになると満足してしまい、そのあとのスキーに身が入らなくなることにご注意を。大変ご馳走様でした。