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最近は、長年やっているお店が閉店する傾向にある
こちらのお店もそのひとつ・・
2024年5月いっぱいで閉店予定
店の前は何度も通ったことがあるが
私が入るような店ではないような気がしいていた
実際、調べてみると
法事などに使う飲食店であり
私には、ちょっとハードルが高い印象
だが、閉店するとなった以上・・行かないわけにはいかない
ということで、車を飛ばしてきました
店内は和食屋風
お座席もある
席に座りメニューを見る
ここは、やはり店名のついている
のんき定食にしようか・・と思っていたが
急に気が変わって、天むす定食 1000円を注文
出てくるまで、早い
あらかじめ用意されていたかのスピード感
この変わった形状の天むす
一般的な天むすとあきらかに違う
海老天を包むかのような細長い形状
これは・・完全に映える
一口食べて驚いた・・
超ウマンマミ～ヤ～
米に味付けされており、天むすのサクっと感と
絶妙にマッチング
ノリも上等品を使っているのか、相当に強い香りがする
いままで食べたことのない最高レベルの天むす
ポイントは味付けされた米
レベルの高いメシ屋ってのは
こういった細かいことをやるんだと、思わせる
みそ汁かと思ったものは豚汁
これも店の売りの一つ
赤味噌ではないのだが、赤味噌っぽい深みのある味わい
温泉玉子は、ツルっとノドを通り
胃袋に収まった
最初で、最後の来店になってしまった
いままで避けてきたが、今回勇気を振り絞って
入店して、大正解
ただ、やはり私の予想通り
客層は紳士淑女の方々が多く、閉店にならなかったら
あと10年・・20年程度たたないと
ふさわしい年齢にならないと感じた
のんき伝説・・ここで幕が閉じる
わけではないと記しておこう
ごっちー