ごまめ0914さんが投稿した麺屋雪風すすきの店（北海道/すすきの）の口コミ詳細 [食べログ]

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麺屋雪風すすきの店東本願寺前、すすきの（市電）、すすきの（市営）/ラーメン、餃子

1回

昼の点数：4.0
- 料理・味 -
  
  |サービス -
  
  |雰囲気 -
  
  |CP -
  
  |酒・ドリンク -

1回目

2025/07 訪問

昼の点数：4.0
- ［料理・味-
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］

濃厚味噌

平日の12時過ぎに初訪問。
冬に札幌行く時は何度もお店前を通るも行列で断念。
今回はほぼ待ちなく入店できたので、味噌ラーメンを注文。
お店の中はカウンターのみで想像より狭かったです。テーブル席はなく、カウンターオンリー。その方が黙々とラーメンに集中できるかも？着席したのが入り口はいってすぐの2席目だったんですが目の前で麺を茹でているので熱気がすごい！

でてきた味噌ラーメンは見た目から濃厚そうな一杯^ - ^
動物系と煮干しからスープを作っているとのことでクリーミーかつマイルドなスープ！濃厚だけどちょうど良い塩味なのでスープも最後まで楽しめました♩
スープの中に入っていた挽肉はニンニクが効いていて良いアクセントです。

美味しかったです！ご馳走様でした(^-^)

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2025/07/15 更新

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