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昼の点数：5.0
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￥3,000～￥3,999 / 1人
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料理・味 4.5
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|サービス 4.0
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|雰囲気 3.5
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|CP 4.5
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|酒・ドリンク 3.5
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［ 料理・味4.5
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| サービス4.0
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| 雰囲気3.5
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| CP4.5
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| 酒・ドリンク3.5 ］
日本一のうなぎ屋
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2019/06/21 更新
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うなぎのいとう、5回目の訪問です。
この店変わっています。
日本一変わったうなぎ屋です。
とても美味しい素晴らしい店でもあります。
変わっている所1
入り口を入るとデーモン小暮のパネル、その近くには好きに飲んでいい焼酎が数本あります。棚にはリカちゃん人形が飾ってあったような。
変わっている所2
無茶苦茶はなしかけてきます。そして調理する所を見学するように勧めてきます。見学するとやってみる？と調理を勧めてきます。
日本一客にやらせたがるうなぎ店として度々テレビの取材が入っています。
変わっている所に注目されがちですが、味も美味しいです。
注文してから活きたうなぎを捌き、炭火で焼いてくれます。更に好みを伝えると対応してくれます。
注文したのは極うな重3900円(うなぎが不漁で仕入れ値の上昇が凄く4200円に値上げするそうです)
今回は捌くところから見学、写真を撮ると動画の撮影を勧められました。解説を聞きながらの見学は楽しいです。
やってみる？と勧められましたが、プロにお任せしました。
「皮はパリパリで身はふっくら、焼きたてアツアツが食べたい」と好みを伝えます。
少しでも焼きたてが食べられるように自分で運びました。
テーブルの上にはなぜか山椒のビンが3本もありましたが、臭みもなく山椒を使う必要はありませんでした。(前回冬に来店した時は山椒を使用)
上品な雰囲気を求める人には向かない店ですが、味や変わった体験を求める人にはこれ以上の店はありません。
１人でやられているお店なので空いてそうな時間に行くのをオススメします。
隠れた名店なので、入れないとか待ち時間とかの心配は不要、平日ですと過去5回中、3回が私１人だけ、2回がもう一組という感じです。