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夜の点数：4.5
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￥10,000～￥14,999 / 1人
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料理・味 5.0
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|サービス 4.0
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|雰囲気 4.0
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|CP 3.5
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|酒・ドリンク 3.5
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［ 料理・味5.0
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| サービス4.0
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| 雰囲気4.0
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| CP3.5
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| 酒・ドリンク3.5 ］
伊賀牛シャトーブリアン
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2019/07/28 更新
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上野市駅すぐのハイトピア二階にあるお店です。
伊賀牛を生産直売する奥田が経営するステーキハウスです。
伊賀市近辺には伊賀牛使用とする飲食店が多いですが味はピンキリ、値段に比例する印象です。
ここは生産直売ですのでお得な値段になっているはず、どうせなら高い肉で最高の伊賀牛を食べてみようと利用しました。
注文したのは
ヒレステーキ
シャトーブリアン150g8800円
オリジナルコース1500円
シャトーブリアンは希少部位の為入荷時のみ注文可とあります。
オリジナルコースはシンプルコース600円に食前酒(ノンアル梅酒)と前菜二品(牛刺含む)が加わります。
最初に食前酒と前菜二品
牛刺が美味しく、付いているワサビも良いものでしたので、この時点で当たりのお店と判断しました。
サラダとスープ
これは普通です。サラダにドレッシングがかけすぎていました。
ライス
ライスはガーリックライスやパンも選択できましたが普通のライスにしました。
ステーキ
レアで頼みました。
今まで食べた伊賀牛の中でも段違いの旨さです。幸せな気分が翌日にも残りそうな位です。
やっぱり伊賀牛の味は値段に比例します。塩二種類とソース二種類がありますが塩で食べるのが一番良かったです。
デザートと飲み物
飲み物は烏龍茶を選びました。デザートはマンゴーシャーベット、美味しいです。
以前有名店(伊賀牛じゃない)で2万円のステーキコースを利用したことがありますが、今回は1万円のコースでその時以上の満足感がありました。
伊賀牛が美味しいのか、生産直売だから安いのか、たぶん両方だと思います。
今回分かったこと
高い伊賀牛は本当に美味しい！安い伊賀牛だけ食べて伊賀牛を判断しちゃいけない(少し前の私がそうでした)。