miel_0さんが投稿した鮨 華(東京/東新宿)の口コミ詳細

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miel_0 (女性・東京都) 認証済

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鮨 華東新宿、西武新宿、新大久保/寿司、日本料理、海鮮

1

  • 夜の点数:4.6

    • ¥10,000~¥14,999 / 1人
      • 料理・味 -
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -
1回目

2025/02 訪問

  • 夜の点数:4.6

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-
    ¥10,000~¥14,999
    / 1人

東銀座駅から5分ほどのところある「鮨 華」さん✧*。
この日は平日の夜に伺いました。

店内は清潔感があってかしこまりすぎない雰囲気で、色々なシーンで利用できそうでした。
お席はカウンター10席に加え、奥には個室もあります◎

メニューはおまかせコース(13,000円)のみ。
握りと旬の食材を使ったつまみが楽しめる内容になっています。

この日のコース内容は
・白あえ
・あわびと海老芋の肝和え
・漬物
・本鮪中トロ
・ヒラメ
・フカヒレ茶碗蒸し
・鴨ロース
・スミイカ
・鯵
・赤身漬け
・コハダ
・ホッキ貝の磯辺焼き
・車海老
・小丼(雲丹、いくら、ホタテ)
・鰆の揚げ出し
・とろたく
・赤出汁
・抹茶プリン

どれも美味しかったですが、特に本鮪の中トロ、スミイカ、小丼が印象的でしたꕤ︎︎·͜·

本鮪の中トロは口に入れた瞬間、旨みが広がりとろける美味しさෆ˚*
スミイカは甘みがあって塩と酢橘との相性が抜群で絶品!
雲丹・いくら・ホタテが贅沢にのった小丼は、
とろける雲丹と甘みのあるホタテが絶妙なバランスで、至福の味わいでした(*´`)♡

鴨ロースなど、お料理も美味しくて大満足!
また行きたくなるお店です。

ごちそうさまでした✧*。

2025/02/25 更新

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