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夜の点数：4.0
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￥6,000～￥7,999 / 1人
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料理・味 4.0
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|サービス 4.0
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|雰囲気 3.9
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|CP 4.3
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味4.0
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| サービス4.0
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| 雰囲気3.9
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| CP4.3
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| 酒・ドリンク- ］
クセのないジビエ洋食
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2026/01/27 更新
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開店まもないジビエビストロ「BISTRO AKIJI」
アラカルトで1人￥6,000ほど
ハンターの方がopenされたお店。メニューのほとんどがジビエ料理となっており、なかなか食べる機会のない動物の肉を無限に楽しむことができる。料理はフレンチ/イタリアン風に仕上げられており、特有の臭みは全くない。
2枚目 前菜盛り合わせ
キッシュやポテトサラダ、猪のハムなど。シンプルに料理としての完成度が高く、ジビエ抜きに店のクオリティの高さがうかがえる
4枚目 ツキノワグマの焼肉
今月はツキノワグマが絶品だと教えていただき注文。人生初の熊肉だったが想像以上にあっさりしており美味しかった
5枚目 ツキノワグマの赤ワイン煮込み
じっくり煮込まれたプルプルの脂身が、想像外に食べやすくびっくり。ポーションも大きく、お腹も満たされる一品
ジビエはちょっと..と敬遠してしまう人にもぜひ行ってほしい。今後人気店になると勝手に予想