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夜の点数：4.6
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料理・味 4.6
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|サービス 4.0
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|雰囲気 4.1
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|CP 4.1
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|酒・ドリンク 4.0
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［ 料理・味4.6
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| サービス4.0
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| 雰囲気4.1
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| CP4.1
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| 酒・ドリンク4.0 ］
津山の夜はココ
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2019/08/18 更新
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夏休み中に、津山市へ行ってきました。
仕事で津山へ行くと立ち寄るお店ですが、本日は家族でお邪魔しました。
まずは生ビールを注文し、美味しい付け出しを頂きながらメニューを見る。
料理は居酒屋の定番メニューから、何だろうと気になるメニューも。
今回は、まずは刺身の盛合せ。
どれも新鮮で甘くて美味しく普段、刺身を食べない子供達にほとんど食べられてしまいました…
次は、焼き鳥。中でも私の好きなナンコツの串は、ナンコツの周りにしっかり肉の付いたもので、私好み。
また豚の角煮の唐揚げは、このお店に来ると必ず注文する料理です。じっくりと煮こまれた角煮は柔らかく、揚げることで旨味を閉じ込めており、とても美味く絶品です。
また料理名は忘れたが、本日のお勧めにあった、トマトを鶏肉で挟みジュレを付けて頂く料理。これもまた美味いく、日本酒にピッタリ。酒がすすみました…。
あとは、白身魚の天ぷらに、牛肉の聖地と言われる食肉文化の津山ならではの、美味しい肉料理も頂きました。
(この頃には酔いもまわり写真がありません…笑）
前回、冬にお邪魔した時は津山名物の「そずり鍋」を頂き、そずり肉の出汁の効いたシメのラーメンにも感動しました。また涼しくなるころにお邪魔します。
ごちそうさまでした！