食ベマス男さんが投稿した四川担担麺 蒼雲(鳥取/鳥取)の口コミ詳細

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四川担担麺 蒼雲鳥取/担々麺、ラーメン、汁なし担々麺

1

  • 昼の点数:4.0

    • ~¥999 / 1人
      • 料理・味 4.0
      • |サービス 4.0
      • |雰囲気 3.0
      • |CP 3.2
      • |酒・ドリンク -
1回目

2019/12 訪問

  • 昼の点数:4.0

    • [ 料理・味4.0
    • | サービス4.0
    • | 雰囲気3.0
    • | CP3.2
    • | 酒・ドリンク-
    ~¥999
    / 1人

旨い。いろんな意味でしびれました!

本日は仕事で鳥取市へ。
打合せは11時には終わり、気になっていたコチラのお店へ移動。
11時10分に到着、11時半オープンのはずが既に2組、食べている先客がおられました。
とても感じの良い細身の女性が、丁寧に接客してくれ私は、平日昼限定の味噌麻辣麺850円をオーダー。

待っている間に、次々と来店があり11時半には店内は満席状態。外にも並んでる人がいました。

その後、10分ほどで提供されました。
自家製辣油と花椒が香る、辛くてしびれる味噌ラーメン。3辛が普通のようで、2辛に下げることもできるようですが、3辛を頂きました。
辛さの中にもまろやかさがあり、私にはちょうど良いものでしたが、ジワジワと汗が滴り落ちてくる…寒いこの時期に良いです!
また麺は、細めのストレート麺。適度にコシもあり、スープが絡みこれまた旨い。

クオリティの高い麻辣麺、
非常に旨いと思います。

ごちそうさまでした!

2019/12/16 更新

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