食ベマス男さんが投稿した麺屋 大輔(岡山/津山市その他)の口コミ詳細

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麺屋 大輔津山市その他/ラーメン

1

  • 昼の点数:4.0

    • ~¥999 / 1人
      • 料理・味 4.0
      • |サービス 3.0
      • |雰囲気 3.0
      • |CP 3.0
      • |酒・ドリンク -
1回目

2020/02 訪問

  • 昼の点数:4.0

    • [ 料理・味4.0
    • | サービス3.0
    • | 雰囲気3.0
    • | CP3.0
    • | 酒・ドリンク-
    ~¥999
    / 1人

優しいとんこつ

朝一から仕事で津山入り。
この日は2月なのに、春の陽気。

お昼に仕事仲間から、びーとんに誘われるが先日、中華そばを食べたところだったので、却下。

ってことで、こちらの大輔へ。

これまで何度も食べに来てますが、この日も12時前から店内はいっぱい。
20分ほど待ち入店です。

とんこつと塩ラーメンがメインです。
私は大輔ではいつも、とんこつです。
この度は、
とんこつ あぶり肉入り 900円をオーダー。

ここのとんこつスープは、濃厚でありながら臭みもなくまろやかで、アッサリとしたように私は感じます。
また、
麺は細めで、あぶられたトロトロのお肉に、刻みネギともやし、きくらげ。非常にバランスが良いラーメンかと思います。

ごちそうさまでした!

2020/02/14 更新

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