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昼の点数：5.0
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￥1,000～￥1,999 / 1人
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料理・味 -
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2025/03/20 更新
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東京から雪の中群馬県大田まで仕事で。
部下と帰り足利のかきた食堂で豚足食おうと話していたが路地を抜けて店前に行ったら休み。。。
失意のどん底の中次の店を探すことに。前からフラグ立てていたつるるさん近くで寒かったのでラーメンにしようと。車で店前にまで来て駐車。前に3組待っていましたが名前を書いて待っていると15分ほどで入店できました。
待っている間にリサーチして限定の背脂煮干ラーメンに決定。麺は少ないとコメントにあったので大盛。そして数量限定のワンタンが絶品ってことでワンタントッピング。
サイドに肉飯を注文。
四人席で部下と二人待つこと10分で着丼。
煮干感強めな一杯です。早速スープ。丁寧な仕事がわかる雑味なしの煮干スープ。そこに背脂が入ることでコクと深みがプラス。自家製の縮れ太麺。。。これどストライクに好きな麺。もっちりしてコシもある麺です。具材は
玉ねぎ アオサ めんま トロ肉 トッピングしたワンタン。このスープに玉ねぎが合う。たまに玉ねぎの食感がもっちり麺と相まって至福な時を演出。
アオサも良い働きしてます。トロ肉は大きめが2枚。本当トロトロ。トッピングのワンタンは大振りですがツルッと行ける。
デフォだとワンタンなしで1000円以下。これコスパ最高。麺は大盛で300g。足りないっていうよりもっと食いたいって感じかも。この麺つけ麺だともっと楽しめそう。
肉飯も美味しかったがラーメンが良すぎて。
最後スープと一緒に食べて〆ました。
逆にかきた食堂休みでよかったと思う出会でした。
本当美味しかった。
ご馳走様でした。