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夜の点数：4.5
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料理・味 4.5
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|サービス 4.0
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|雰囲気 4.0
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|CP 4.0
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|酒・ドリンク 3.8
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［ 料理・味4.5
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| サービス4.0
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| 雰囲気4.0
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| CP4.0
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| 酒・ドリンク3.8 ］
県外からもファンが多く訪れると噂の濃厚ベイクドチーズケーキ
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2025/09/01 更新
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滋賀県へ旅行のついでに
ずっと気になっていたこちらのお店に♡
百名店にも選ばれる人気店
ドゥブルベ・ボレロ 守山本店さん
残念ながら大阪のお店は閉店してしまったそう。
◎アイアシュッケ
◎フレジェ
◎フルーツショート
◎クロワッサンオレンジ他
外観は絵本の中のお家みたいな可愛らしい雰囲気でした。土日の昼頃に伺いましたが、イートインスペースはすぐ入れました。テイクアウトのお客様が多かった印象です。
お目当ては一番人気のアイアシュッケ！そぼろ状のクッキー、バターとカスタードクリーム、クリームチーズ、サブレ生地の４層で出来た濃厚なベイクドチーズケｰキ♡
濃厚だけど甘すぎず、チーズ感もしっかりある。一番人気なのが納得の味です。全体のバランスが良くて上のジャリジャリ食感など食感も楽しめる(^.^)
テイクアウトして食べたクロワッサンオレンジもお気に入り♡中にオレンジ風味のアーモンドクリームが入っていてめちゃめちゃ美味しかったです。マーマレード弥オレンジ系あまり好きじゃないけどこれは凄く好みでした。
ショートケーキはしっとり、最後に洋酒がガツンときて大人の味(^.^)フレジェは甘さがしっかりあったので甘党の人におすすめ。しっとりスポンジとクリームは固めの食感でした。
焼き菓子も色々買いましたが、レモンマドレーヌが一番好きでした。パサつきもなく、しっかり酸味と甘さがあって美味しかったです。
どれも美味しかったのでまた来たい(^^)