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夜の点数：5.0
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料理・味 5.0
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|サービス 5.0
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|雰囲気 5.0
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|CP 4.5
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|酒・ドリンク 5.0
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［ 料理・味5.0
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| サービス5.0
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| 雰囲気5.0
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| CP4.5
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| 酒・ドリンク5.0 ］
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2025/12/04 更新
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ワインが飲める人だけ楽しめる、大人の隠れ家バル。
虎ノ門横丁の中でも個性が強いお店かも。
恵比寿の人気店「FLAMINGO」の姉妹店で、ドリンクがワインのみ。ここ、まず前提として ワインが苦手な方は楽しめないです。笑
逆に、好きな人には天国！
店内はフラミンゴ×ワインボトルで遊び心ありつつ、雰囲気は意外と落ち着いていて、大人の空間。
店員さんがとても気さくで、ソムリエさんみたいに好みからおすすめを提案してくれるのが嬉しいポイント。ワイン初心者でも「甘口寄りが好き」「軽めがいい」くらいの言語でOKでした。
料理は“お腹いっぱいになるための料理”ではなく、ワインが主役になる構成。一品一品に個性があり、しっかり香り・塩味・食感のバランスが取れていて、ペアリング前提で作られている印象。
休日19時は席に余裕があり、使い勝手も良いです。
サクッと1杯、ペアリング楽しむ夜にも、ワイン好きの友人との夜にも◎
虎ノ門でワイン重視のお店を探している人に刺さると思います！