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昼の点数：3.9
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￥1,000～￥1,999 / 1人
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料理・味 -
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絶品の昆布水つけ麺
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2025/08/10 更新
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休日に20人ほどの行列で寒かったのでかなりきつかったが、結果としては十分に並ぶ価値ありのつけ麺だった。
お店はカフェスタイルでスタイリッシュ。オープンキッチンでスタッフの動きがよく見える。スタッフがテキパキと真剣に動いているのは良い緊張感すり見ていて気持ちいい。
昆布水のみで塩を付けて食べると麺の風味と昆布水がよく合って美味しい。更にスープに付けて食べると相性が最高。そしてスープに入っているチャーシューがかなり美味しい。
初めて昆布水つけ麺をいただいたが非常に美味しかった。
何度も行く価値があるお店。