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昼の点数:4.0
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料理・味 -
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いやいやいやいや、期待以上
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2025/12/07 更新
美味しいよ、と言われて行った池袋の七宝
大きめのボールとトングを手渡されて自分が好きな具を取っていく
重さで料金が変わるというので、野菜は芯があるものはやめておこう
重そうなサツマイモやカボチャもパス
軽めの小籠包に水餃子、オススメの軟骨つくねにトッポギなどなど入れていき、麺もスープも辛さもノーマルで、いざ会計!
席に着いて待っていると熱々のラーメン丼が運ばれて、私が選んだ食材たちが浮かんでいる
チンゲンサイはちゃんとカットされ、LINEの特典でもらえた味玉も大きく一つ鎮座している
乾き気味だった小籠包たちも息を吹き返しツヤツヤとしていて熱々に
ひとすくいで出てくる春雨の透明さが美しい
1.5辛はちょうどいい
こんな味なのね、と一口食べて落ち着いてから刻みニンニクを入れてみたら…
激うまだった✨✨
刻みニンニク一匙でこんなにコクが出てしまうのか!
次はもっと自分のオリジナリティを追求したい!