くっちゃりさんが投稿したAKIHA麺屋 粋翔（新潟/新津）の口コミ詳細

夜中からのすごい風と、ときどき雨の休みでした。
気温も上がりきらずでウチの中にいても寒く感じるくらい。
食材の買い出しがてら、好きなラーメンを食べてきました。
よく慣れている粋翔ｻﾝです。

店内はほどよく空調が入っていたので、今日は迷わずアツアツの『白』をいただきました。
地元でもおいしい店がありますが、日曜日になると
こっちに来たくて買い出しのスーパーも粋翔ｻﾝの近くの店に変更してます^ ^。
ニトリなんかも近くて便利です。
秋葉硝子製のコップで飲む水もおいしいので、
着丼前に一杯いただきます。
母親は『マルタ醤油ラーメン』が食べたいと言うので、お願いしました。

『白』はいつ食べてもおいしい。
野菜をかき分け、肉を食べつつおいしい麺をいただく…スープが濃厚でうれしい瞬間です。
昼の時間帯だからドカ盛りガツガツ食べますが、
夜だと多分おとなしいメニューになるかと思います。
今度、夜も寄せてもらおうと思っています。

今日もおいしいラーメンごちそうさまでした。

Instagramの告知を見て、この週末に食べに行ってこようと楽しみにして出かけてきました。
粋翔ｻﾝに寄せてもらうようになってまだ1年足らずで、限定メニューは初めて食べます。
しらすととろろ昆布、あっさりスープたっぷり。
昆布をスープに混ぜながらトロトロ^ ^。
冷やしの塩、おいしいもんですねー。
いつもの野菜マシマシ山盛り感とは反対に、
また別の粋翔ｻﾝのうまさを感じてきました。
よく冷えて、今日はそんなに暑い日ではありませんでしたがいくらでもスルスル入る感じ、ですね。
おいしかった。
次の『限定』も楽しみにしてます。

今日は1日ウチで裏庭の片づけして過ごすつもりでしたが、朝からアレコレやっていて10時には粋翔ｻﾝに向かっていました^ ^。
10時半には着きましたが、ほぼ満席。
でもカウンターに通していただきました。

今日は『黒。』
もう1人ははじめての『マルタ醤油ラーメン。』
餃子5つ。

しっかりGW食べ納め。

いつも見た目砕けた感じに見える男料理！ですが、
希釈ピッタリきているようで同じ『黒。』　
いつ食べたってうまい。

今日も大満足でした。

明日からまた4日仕事がんばろう。

うんめかったです。　ごちそうさまでした。

たった1日だけの日曜日休み、会社の日よりか早く目が覚めてしまいます。
日曜日の楽しみ、どこにラーメン食べに行こうか？
…では無くて、『赤』食べに行こうかと決まってました。
ここ数日、会社の中も30℃超えでした。
4月からこんなじゃ、真夏になったらドーなんだよ？
暑いときは辛味の効いた熱いものを食べたいです。

粋翔ｻﾝの『赤』を食べるようになってまだ日は浅いですが、そんな地獄に落ちるような辛さでは無いので機会があればみなさんにも試してみていただきたいです^ ^
また明日からがんばれる。
おいしかったです。
ごちそうさまでした。

月岡温泉の帰りに、新津にまわって粋翔ｻﾝへ。
定番のお店です。
今日は基本の『白』にしました。
家族旅行の佳きシメになりました。
いつも好きな味です。

いつも白　赤　黒、ジンジャーで迷いますね。
スタッフさんの対応にもいつも感謝しています。
好きな店なので、ホントは曜日問わず伺いたいです。

ごちそうさまでした。
また来ます。

雪の降る寒い頃に食べた『肉ジンジャー味噌』を
食べに行ってきました。
通常母親とふたり暮らしのため、自分だけおいしいものを食べに行くということをしません。
母親も粋翔ｻﾝのラーメンが好きで、行くとなれば連れて行くようになりました^^;
今日はたまらん生姜感でもちろん完食でしたが、
ついてくる秋葉ごはんもあわせてとてもおいしかったです。
昨年の暑かった7月から寄せてもらって、今や月に何度も食べに行くようになったということは、
好きなんですねー^ ^
本当は会社の帰りにも行って食べたいくらいです。
今日も朝からどんどんとお客さんが入れ替わり入ってきました。
いつものスタッフさんの手際のよさと、元気のよさも心地よく　店長さんのリズム感ある声も雰囲気抜群です。
『若手ラーメングランプリ2025』も期待して応援します。
いつもアツアツでおいしいです。
また行きます。

職場の先輩同僚といっしょに粋翔ｻﾝに行ってきました。
新津の先で用事があり出向いていましたが、昼に行って少し並んでの入店です。
食べ終わって帰られるお客さんが続くので難なく席につきます。
先輩ははじめてなので、王道の秋葉味噌『白』にTPしたものを頼みました。
同じTPで私は『赤』です。
餃子は3つずつにしました。
食べすすむに連れてうまそうに食べている様子を見て安心です。
（うまいけど大盛りは多分ムリだろうなぁ…。）
が聞こえました。
自分がうまいと思うラーメンをさらにうまいと言われるのはメチャンコうれしいものですね^ ^
お互いきれいに食べて完食しました。
ごちそうさまでした。
また寄せてください。

昼に秋葉粋翔ｻﾝに行って『黒』を食べてきました。
今日は12時近くだったので、しばらく並ぶ覚悟で行きましたが10分程度のコトですぐ席に案内されました。
粋翔ｻﾝは混雑時でも回転よくまわっているようです。
赤か？ジンジャー味噌か？と迷って久しぶりの黒をお願いしました。
にんにくチップとブラックペッパーがほどよく香って、マー油をまぜながらいただきます。
今日は写真におさめませんでしたが、餃子もいつもながらのうまさでした。
何を選んでも満足です。
また伺いたいと思います。ごちそうさまでした。

いつも寄せていただいてる秋葉粋翔さんに行ってきました。
仕事休みの日の昼に伺うことが多いです。

今朝も寒かったですね。
昼に粋翔さんと思い、朝メシは食パン1枚にしておきました。
寒い今のうちに食べたことが無い『赤』を食べたかったからです。
よく店で汗かきながら食べてるお客さんを見ています。
実際、どんなき辛いんだろ…？と思っていました。
辛味が特に苦手なわけではないですが、
スープまで真っ赤ならーめんは食べない方だと思っています。
いつもの野菜や、コーンTPで辛さがあったら回避できるかと思ってお願いしました。
11時ちょうどくらいでもお店はお客さん満席で、
少しだけ待ちました。

カチッとおさめられた丼が運ばれてきました。
確かにいつもより少し赤い丼でした。
サッと汗ばむ気がしましたが、食べていくにつれてドンドン食べたくなる感じでした。
土台のスープが赤く無く、芳醇ないつも好きなスープだからでしょうね。
少しずつ赤のスパイスを混ぜながら結構ガツガツ食べてしまいました。
抜群のおいしさです。
やっぱり野菜とか頼んでおいたのも好みで、
また食べたいですね。

母親をウチに置いてひとりで食べに行くのも気が引けます。
いつもセットしか食べませんが、昭和の頃からのラーメン好きで今日もおいしそうに完食していました。
今日もおいしく食べてきて満足です。
ごちそうさまでした。

本日、誕生日で迷わず好きな粋翔ｻﾝに行ってきました。
好きな『秋葉王道の白』にしました。
だいぶ雪が降った秋葉区、それでもきちんと駐車できました。
ありがとうございます。
明るい陽射しも出ていた時間帯でしたが、やっぱりどんぶりまとめてアツアツ提供がうれしいです。
餃子も肉汁よせてふくよかアツアツで何もつけないで食べました。
ただひとつ、限定の3種の肉TPを気付かなくて
できませんでした…またすぐ行きます^^;
母親はセットの醤油ラーメンを食べます。
半チャーハンは少し食べるだけです。
私がほとんど食べます。
粋翔ｻﾝのチャーハンはいつもどこか洋風な味が気に入っています。
タマネギとブラックペッパー？による味かな？
それを食べたくて今まで麺大盛りというオーダーはしたことがありません。
今年ぜひ食してみます。
ふたり家族です。
週末くらいは外でうまいもん食べに行きたいとあらためて思った日でした^ ^
今日もおいしかったです。
また寄せていただきます。

これまで伺って秋葉味噌の白と黒、の交互のように
いただいてきましたが
今日は他の方の投稿写真などを見て、肉ジンジャー
を『味噌』でお願いしました。
他のお客さんが食べている様子は何度か拝見していましたが、自分としては初の新メニューです^ ^
…これもうまいですねー
生姜の効いたコクたっぷりな味噌スープ、
いつもの太麺をきっちり包んでます。
チャーシューはスープに浸されてほろほろ…
またお願いしたいです。

日曜日の店内は賑やかで店員さんたちの目配りも効いて活気があり、好きですね。
またお邪魔します。
ごちそうさまでした。

好きな秋葉粋翔さんに行ってきました。
昼のピーク時を越えていた頃ですぐ案内していただきました。
新津はとにかく用事が足りるので、日曜日はよく行きます。
今日も角煮、野菜とコーンものせてみました。
とにかくいつも思いますが、アツアツ提供がうれしいです。
いつも食べるのが早いみたいなんで、今日は『味わって』を念頭に食べました^_^
ごはんが欲しくなるよな角煮、ほろほろでやわらかくとても好きですね。
いつもおいしくて大満足してます。

長かった正月休みも終わりです。
仕事はじめ快調にスタートするために、麺屋粋翔ｻﾝ
の『白』を食べに行ってきました。
自宅を出るとき、少し早いかな？と思いましたが
着いてみると満席になっていました。
幸いひとりがよかったのか、すぐに案内していただきました。
混み合っていてもスタッフさんのフォーメーションが良いので渋滞しませんね。
　きちんとおいしそうにまとめられた丼にはいつも感心させられます。
野菜もスープも麺も、全てが熱くて大好きですね。
野菜を少し食べて角煮、チャーシューをスープに沈めて麺を食べます。
いつも野菜はTPするので、大体決まった順番で食べているようです。
ひとりだと、じっくり楽しみながら味わって食べられる気がしました(^^)。
今年も『白』　『黒』メインに限定メニューも、楽しみにしています。
今日もおいしかったです。
ごちそうさまでした。

だいぶ寒くなってきて、今日は新津のジョーシンに石油ファンヒーターを買いに行きました。
その帰り、秋葉粋翔ｻﾝに寄りました。
いつもトッピング多めですが、この度も秋葉味噌『白』に野菜、角煮とコーンをお願いしました。
家族がラーメンセットを頼んだのて半チャーハンも食べました。
餃子は本日3つでお願いしました。
丁寧に運んでいただき着丼しました。
きれいにアソートされ、食欲マシマシになりました(^^)
いつもガツガツ食べるだけみたいなんで、今日は敢えてゆっくり味わって…を念頭にしてました。
野菜のサクサク感、麺のおいしさ　いつもながらですね。
こちらの角煮がとても好きです。
スープに浸かって崩れる加減もたまりませんね。
クリエイターから繰り出される味には素直に従います。
香ばしいチャーハン、ポンポンした餃子もすべて完食です。
またアツアツをいただきに伺います。

ごちそうさまでした。

今朝は早くから母親の検査のため、新潟市に出向いていました。
長〜い長い待ち時間でした。
早朝出発したため朝メシ抜いてしまい、
待ってる間、2人とも朝メシ抜きだし
ちょうど今日は母親の誕生日と思い聞いたら『おいしいラーメンが食べたい』と言うので昼の12時ころ
403号を新津に向かいました。
粋翔ｻﾝです。
いつもアツアツのおいしいラーメンを食べさせてくれます。
ただ、今日は28℃くらいまでになっていましたが…^^;
お店はちょうど13時ころで満席。
でもすぐに通していただきました。

オレは黒の野菜、味玉です。
母親は白。
餃子5個をオーダーしました。

初めてこちらの味噌をいただいた母親は、おいしい味噌だねーと満足している様子で安心しました。
黒もいつもながらの濃い、食べるような感覚のスープが抜群キマッテ熱くておいしかったです。

餃子はタレが要らないくらいそのまんまでOK。

必ず満足できるお店です。
ごちそうさまでした。

『黒』の衝撃。


7月も終わりに近づきました。
今月はじめにこちらに初訪問させていただきました。

2回続けて『白』の秋葉味噌をいただきました。

今日は『黒』でお願いしました。

トッピングは野菜と角煮。

届けられる丼がまとまってます。
にんにくとマー油？香ばしい上にブラックペッパーでしめられて何とも食欲そそられます。

食べるとどんどん黒の衝撃です。うまい^_^

こちらの店は、いろんな年代の方が来てよろこんで頼んで食べています。

今度、古町の別邸にも行ってみたいと思います。
また別のクリエイトに接したいです。

ご馳走さまでした。おいしかったです。

ついこの前の木曜日にはじめて伺って、
金曜土曜仕事中もまた食べたくて思い出していたりしたので、
スーパーに行った帰り、また食べてきました。
うまかった秋葉味噌　白。
野菜もとりたかったので、野菜と青菜、煮卵トッピングです。
日曜日の昼前で満席ながらも出られる方がいて
席に通していただきました。

うまいですね。
熱々なスープ、今日は30度越えの暑い新津でしたがしっかり完食しました。

餃子、こちらもうまいです。
タレは要らない感じで、白ごはんがほしくなる深い味でした。
ご馳走さまです。
また寄せてください。

おつかれ様です。

今日、朝から家の用事で会社を休み　西堀で歩いてました。
ひととおり用を済ませたかという頃は11時を過ぎてました。
最初から古町別邸ｻﾝに行こうと思ってはいましたが、母親がいっしょでしたので　まずはクルマを出して新津の粋翔ｻﾝに向かいました。

はじめての店です。
近くのスーパーに行くとき、いつも行列がみえていて、近いうちに食べようと決めてました。

秋葉味噌の白。
母親はチャーハンセットにさせて、チャーハンは自分で食べました。
昔ながらの味噌…ではないですね。
これぞ新しい味噌ラーメンではないでしょうか。
野菜と煮卵を追加しました。
サクサク野菜の食感と香りも箸をすすめましたが、
自分にとってはじめて新味のスープ、
とても好感でした。
母親もおいしいおいしいを繰り返しながら完食してました。
こちらは会社から15分、自宅からも15分です。
またおいしい秋葉味噌、いただきに行きます。
元気よくテキパキな若い人で構成されたスタッフもとても感じよく、気に入りました。
おいしかったです。