くっちゃりさんが投稿した麺屋 一本気(新潟/亀田)の口コミ詳細

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麺屋 一本気亀田、越後石山/ラーメン

1

  • 昼の点数:5.0

    • ¥1,000~¥1,999 / 1人
      • 料理・味 5.0
      • |サービス 5.0
      • |雰囲気 5.0
      • |CP 5.0
      • |酒・ドリンク 5.0
1回目

2025/07 訪問

  • 昼の点数:5.0

    • [ 料理・味5.0
    • | サービス5.0
    • | 雰囲気5.0
    • | CP5.0
    • | 酒・ドリンク5.0
    ¥1,000~¥1,999
    / 1人

かつお香る味噌ラーメン。

今日は新潟のGセンター病院に母親が行く日で朝から出かけました。
長い長い待ち時間の末、会計まですべて済んだのが12時でした。
腹が減ったので食べて五泉に向かうことにしました。
みなさん行ってる亀田の『一本気』サンへ行ってみよう…チャンスだ。とクルマを走らせました。
到着時、お店前の駐車場に4台ほど止まっていたので入れると思いました。
きれいに整頓されたお店です。
冷房がピンピン効いてました。
入り口で食券を買い、1番奥のテーブル席に通されました。
味噌チャーシューのもやしトッピングとラーメンにしました。
席には子ども連れの若ママ、他にカウンターにサラリーマンが3人いました。
丁寧な若い男性スタッフが注文の確認に来てくれました。
ラーメンから運ばれてきました。
でっかいチャーシューがのって、メンマや味玉、ネギ スープは多くておいしそうです。
母親は腹が減っていたので結構ワサワサ食べてました。
うんめな〜、何度も言ってましたね^ ^
サラッとした丸麺のストレート?かな。
味噌チャーシューは独特の香りがします。
チャーシュー3枚、メンマ、味玉とトッピングしたもやしがのせられています。
魚介系ですね。少しトロッとした後味よいスープ。
かつおでしょうか。
熱いスープがうれしい。(冷房効いてるから)
平打ちの太麺、結構量が多いと思いましたがうまくてどんどん入りました。
チャーシューは箸でつかみきれないほど柔らかく、濃密な味がします。
特に濃厚味噌というコトではないようですが、丼全体でよくバランスとれた一杯だと思いました。
夢中でガツガツ食べてただけなんですけどね。
おいしかった。
帰るころまた駐車場にどんどんくるまが入ってきました。
お昼第2便の方たちで賑やかになったコトでしょう。
今度味噌チャーシュー大盛りだな。
もしくは、もやしマシマシ^ ^。

ごちそうさまでした。また寄せてください。
とてもおいしかった!

  • 『味噌チャーシュー もやしTP。』

  • 『ラーメン。』

  • テーブル備え付けの調味料など。

  • 本日の食券です(*^^*)

  • お店正面から。

2025/07/28 更新

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