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『海老あんかけ焼きそば』 熱い白菜が舌にからみます^ ^うまかった！
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海老あんかけ焼きそばのスープ。 チャーシューは母親のラーメンのです。
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『ラーメン』
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テーブルの様子です。
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まだ誰も来ない11時前の、座敷の様子です。
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お冷のコーナーと休業カレンダーです。
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メニュー1。
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メニュー2。
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テーブル上の箸入れも、どなたかのすばらしい書線。
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お冷です。
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座敷席に掲げられている『千客万来』の書額。
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本日のお店です。 おいしかった〜 また寄ります。
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三条市興野の丸竹食堂ｻﾝに行ってうまいの食べてきました。
先月の日曜日に初訪問…と出かけたのですが、
ちょうど臨時休業の日曜日だったらしく、
機会を狙っていました。
ここ2年ばかり、日曜日などの食材の買い出しは興野ですることが多々あり、都合は行ったときに…という感じでした。
食べたいNo.1は、食べログでみなさんの写真や口コミを参考に決まっていました。
11時からの営業と思って15分前にはお店の駐車場に入れました。
今日は臨時休業！のお知らせはありませんでした。
その代わりに11時にならなくともお店は開いていました。
今日は『海老あんかけ焼きそば』で決まりです。
母親はラーメン。
カウンターにひとり、お客さんがいました。
店主さん？がちょっと留守にしてるけどすぐに帰って来るからとのコトです。
先に『ラーメン』から着丼です。
ものすごい出来たて！という風に湯気がすごくて、
写真も湯気で霞んでます。
『海老あんかけ焼きそば』はスープ付きでおぼんに乗ってきました。
こちらもアツアツのようでうれしかった。
ちょうど良い餡の強さで、白菜がふんだんに入って海老もプリっとしてます。
餡と白菜、そこに麺の焦げ感とあぶらの香りをいっしょにいただきます。
インスタントのしか日々食べてなかったから、異常にうまくて大盛りでお願いしたらよかったと思いながら完食しました。
次は五目あんかけ焼きそばだなぁ(^^)
もちろん大盛りでね。
三条のおいしい昭和の食堂に行ってみてよかった。
ごちそうさまでした。
また寄せてください。