ともぐる。さんの行った（口コミ）お店一覧

金沢市内は雪❄️が残っていて、とっても寒い 寒い中でも百名店にも選ばれている有名店というだけあって、到着した時には行列が出来ていました 外で並んでいる時にメニュー表が回ってきて、選んで外で注文。 入店するまでに40分近く 着席するまでに50分近く待ちましたね ⭐️今日の注文は 味噌らーめん ＋ お得盛り(味玉、めんま2倍、肉2枚) 冷え切った体に味噌スープが染み渡る〜〜〜☺️ 一口目からもう美味しい☺️ 途中柚子の香りがしてきて『あっ❗️柚子が入ってる‼️』爽やか☺️♪ …って、思ったら、 メニューにしっかりと《青のり、生姜、柚子を溶かし、味の変化を愉しみながら、お召し上がり下さい。》と記載されていました めっちゃ美味しいスープで飲み干してしまいそうなところをグッと我慢した 「食前の野菜ジュースです」と提供されていましたが、寒すぎて食後にいただいちゃいました スタッフの方々も明るくて丁寧な接客で気持ち良く食事ができました ご馳走様でした 『麺屋大河』へ ✍: 食べログ3.73_(2023.12時点) : 石川県金沢市堀川町6-3 : 076-260-7737 : 11:00~15:00(L.O.14:30) 17:30~23:00(材料売り切れ次第終了) : 不定休 : @taiga.miso.kanazawa

ランチタイム開始して直ぐに満席になりました。 私たちは予約して伺いましたが、予約なかったら大雨の中でウェイティングするしかなかったですねー‍ その後もどんどんとお客様が来て待ちが出ていました。 ランチメニューは… ・日替りランチ950円 ・すしランチ1,000円 ※コーヒー☕️付き ⭐️今日の注文は 【#すしランチ】 (にぎり5カン、巻物、ぶっかけうどん) 日替りランチのはハンバーグだったのですが、こちらのハンバーグもボリューミーで野菜とかもてんこ盛りでしたよ どちらを注文してもお値打ち、お得 そりゃ混み合うのも納得ですね 疑問❓としては… 日替りランチ…限定15食 すしランチ…限定10食 と、なっていましたが、入店した段階で来ていたお客様だけで限定って終了数に達しているんじゃないの⁉️ まぁ、細かいところは気にしてもしょうがないネ笑 金沢での一食目はお腹いっぱいの大満足ランチでした☺️ ご馳走様でした 『道三』へ ✍: 食べログ3.50_(2023.11時点) : 石川県金沢市西念3-8-3 : 076-263-0554 : 【月〜金】11:30〜13:30 　　　　　　　17:30〜23:30(L.O.22:00) 　　【土・祝】17:30〜23:30(L.O.23:00) : 日曜日

新幹線の時間までの間。 最後は《金沢おでん》で〆たいと思い、金沢駅の金沢百番街あんと西【#百番キッチン】にありますへ こちらのお店はミシュランガイド石川でビブグルマンを獲得した片町にある【#ちくわ】さんの、新店舗 らしいです。 ⭐️今日の注文は… ・「ちくわ」のちくわ ・「ちくわ」のたまご ・手作り鰯つみれ ・車麩 ・白山堅豆腐 ちくわははんぺんみたいな固め食感です♪ いつも口にしているヤツより、こっちが好きかも たまごは半分にカットされ、黄身の上にイクラが乗っかってレンゲに乗せて登場 私の知ってる鰯のつみれって、黒っぽくて固いイメージ‍ しかし、スタッフさんがオススメしてくれた通りフワフワで鰯の味もしっかりしていて美味しい 金沢おでんと言えば、やっぱり車麩は外せないですよね❕ お出汁が染み染みで柔らかく美味しい 豆腐は絹より木綿が好き☺️ この堅さは更に好き♪ おでんに添えてあるのはマスタードでも和がらしでもなく、【麩市（ふいち）の地がらし】 コレがまた美味しい❗️ 《#こだわりの飲み干せる出汁》と謳っている通り、美味しいお出汁です きっちり飲み干しましたー ご馳走様でした 『かなえきのちくわ』へ ✍: 食べログ3.45_(2023.11時点) : 石川県金沢市木ノ新保町1-1 JR金沢駅西口あんと 1F : 090-1635-0303 : 11:00〜22:00(L.O.21:00) : 不定休 : @kanaeki_chikuwa

石川県のカニ漁の解禁日は（香箱ガニ・加能ガニ）毎年11月6日です。 今年(2023)は大シケのため出港の延期が決定し、11月9日となりました。 メスである香箱ガニの漁期は12月29日まで 香箱ガニ(ズワイガニの雌) 地物と県外物では倍以上のお値段の違いはあるものの、待ちに待ってた香箱ガニ やっぱり、地物でしょ☺️ ⭐️今日の注文は… ・香箱ガニ ・ばい貝のうま煮 ・金時草(きんじそう)のおひたし ・もろ胡瓜 ・生蛸わさ胡瓜(ピリ辛) ・ふぐの子 ・萬歳築 劔（小堀酒造） (規格：山廃純米／原料米：五百万石68%／酒度+8） 晩植米のコシのある味を活かし、うまみや酸を十分に持たせてタフで芯の通った味わい。 ・獅子の里（松清酒造） （規格：純米／原料米：雄町65%／酒度+8） 調和を求めた超辛は辛いというよりもむしろスッキリとしたキレ味を楽しめます。 味にふくらみを持たせた超辛口純米酒です。 最初から日本酒でスタートです 本日お目当ての香箱ガニ コレと日本酒があれば他は何も要らないってくらいの感じでしたね☺️ ⭐︎香箱ガニ メスである香箱ガニはオスよりもサイズが小さいですが身が甘いです☺️ さらにお腹に抱いているのはカニの卵、通称 “外子（そとこ）”はプチプチ弾ける食感が美味。 甲羅の中には未成熟卵であるオレンジ色の “内子”がびっしりと詰まっていて、これが美味しい❕ 香箱ガニはプチプチとした食感の外子と濃厚な味わいの内子がたまらないハーモニー 違った味わいが楽しめるのが最高ですね☺️ そして、この丁寧な仕事 高くても仕方ないですよね☺️ ⭐︎金時草 名古屋でも何度も食べ慣れていた金時草のおひたし 金時草が加賀野菜ということを知らなかった 葉っぱの裏が紫色をしています。 金時草はモロヘイヤまではいかないけれど、少し粘り気のある野菜です。 私は好きですが、ヌメリとかが苦手な人には無理かも… ⭐︎ふぐの子 そう❗️フグの卵巣の糠漬けです 卵巣はテトロドトキシンという猛毒が含まれているフグの卵巣を3年間塩漬けと糠漬けにして解毒する。 石川県の郷土料理。 解毒される仕組みは不明らしい コレも何度も食べてますが、しょっぱいです。少し炙って食べました コレだけでお酒が何本でも飲めちゃいますね 優しく気さくなスタッフさん達に接客してもらい楽しい夜を過ごせました☺️☺️☺️ ご馳走様でした 『はち丸 金沢駅前店』へ️ ✍: 食べログ3.52_(2023.11時点) : 石川県金沢市本町2-2-1 : 076-223-7680 : 【月〜土】18:00〜23:00 　　(L.O.お料理22:00、お飲み物22:30) : 日曜日 : @hachimarun80

2軒目は2年振りのアロスさんへ再訪 ⭐︎白子たっぷり入った塩だらのピルピル ⭐︎ムール貝の山盛り蒸し ⭐︎イカスミのパエリア ⭐︎オリーブの実 白子トロトロうまうま ピルピルって、聞き慣れないですよね。 アヒージョに似ていますが、大きな違いはオリーブオイルを乳化しているか否かです。アヒージョはオリーブオイルにニンニクの香りを移すことが主ですが、ピルピルはオリーブオイルでじっくり煮込んでいます。オリーブオイルをパンにつけて楽しむのではなく、ピルピルはタラによって乳化したスープをそのまま味わうことも特徴です。 『スペイン料理 アロス』へ ✍:食べログ3.55 : 石川県金沢市木倉町1-7 :076-222-7105 : 17:30〜翌3:00 :水曜に休む時もある ━━━━━━━━━━━━━━━━━━⭐︎ 最後まで見てくれてありがとうございます☺️ ⭐︎フォローしてもらえると歓喜します Instagramはこちら ▶︎ @tomogourmet106 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━⭐︎

ホテル近くのこちらのお店でチェックイン前に0次会 金沢駅から徒歩で5分くらいの場所にあるこちらのお店は… 立ち飲みスタイルです。 トリビーで乾杯‼️ ※【#トリビー】とは取り敢えずビールの略。 最初の一杯をビールで始める時に使います。 しかし、最近の若い子たちはあまりビールを飲まなくなったと聞くのでトリビーが通じなくなり、死語になってしまう日も来るのでしょうか？笑 立ち飲み屋って言うとサラリーマンとか年配の人達が飲んでるイメージでしたが、こちらはスタッフさんもお客様も若い人達が多いお店ですね。 常連さん達なのかなー❓❓❓ ⭐️注文したのは… ・白菜と水菜のサラダ ・ホタルイカ沖漬 ・おまかせ串天盛り ・海老串天 ・ソーセージ串焼 30分程度で0次会を終了して退散❕ ご馳走様でした。 『串酒場 大笑(だいしょう)』へ ✍: 食べログ3.28_(2023.11時点) : 石川県金沢市堀川町5-10 : 076-255-1730 : 17:0.0〜翌3:00 : 不定休