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炭 かこヰ博多、東比恵、祇園/ろばた焼き、居酒屋、海鮮
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夜の点数：5.0
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￥5,000～￥5,999 / 1人
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料理・味 -
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味-
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| サービス-
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| 雰囲気-
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| CP-
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| 酒・ドリンク- ］
料理の質、サービス共に最高のお店！
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2025/01/12 更新
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友人に連れて行ってもらったお店。博多駅筑紫口から徒歩10分程度です。友人曰く、1週間前くらいからちゃんと予約しないとすぐ埋まるほど人気店とのこと。
丁度2人が座れるくらいのテーブル席に通してもらいました。メニューも豊富でどれもあまり見たことがなくて選ぶのが難しい！
オススメは、鯖の鉄引きとトロいわし明太焼きとのこと。
今回は
・トロいわし明太焼き
・ヒラメのカルパッチョサラダ
・だし巻き玉子
・ブリのレアカツ
・いくらと雲丹の発酵バタートースト
・土鍋の混ぜご飯(ちりめん山椒と卵黄選択)
にしました。
お酒はさっぱり系のフルーツサワーにしましたがどれもあまり他店では飲めないようなものばかりで美味しかった！
総評として全部の食事が美味しかったです！！
それよりまず驚いたのが、サラダやだし巻き、レアカツなど1品しか頼んでいないもの(恐らくシェアするだろうもの)を各人数分のお皿にわけて提供してくださったこと。素晴らしいホスピタリティだと思いました。コース料理ではなく単品注文でこれをやってくださる店舗に初めて出会いました。すごい。
料理ですが、おすすめのいわしは勿論美味しかった！！いわしトロトロで柔らかくて美味しかった…。お魚美味しいですね。
ですがこの日のMVPはいくらと雲丹の発酵バタートーストです！口が幸せの味しかしませんでした。おすすめメニューの方にあったのでいつもあるかはわかりませんが是非食べて頂きたい一品です。
〆の土鍋ご飯も店員さんが1人ずつによそって下さいました。程よいかたさのふっくらご飯がとっても美味しかった！結構量が多いのでそれまでに調子乗って沢山頼んでしまったのでお腹いっぱいでした笑
余裕もって頼んだ方が良いです笑
あと、来店した日が寒波の日で通された席が入口付近だった為、ブランケットどうぞと渡してくれりしたので、最初から最後までホスピタリティ溢れた素敵なお店だなぁと思うのでした。
大切なご友人、ご家族など連れて行ってほしいお店だと思います。
ご馳走様でした！