ATATATAAAさんの行った（口コミ）お店一覧

特上らぁ麺【醤油】(2000円)を注文。 これだけ色んな媒体で高評価ならハードルも上がるしバイアスもかかりまくりだと思うのですが、それをゆうに超えてくる超有名店でした！3日前にはくりぃむしちゅー有田さんも訪れていました。

さすが大阪の名店、人類みな麺類！極厚のチャーシューはこれだけ長い間大阪トップに君臨し続けているのにもかかわらず、唯一無二の専売特許のようになっているのはさすがとしか言いようがございません。また行かせていただきます

「大阪で一番好きなラーメン屋どこですか」と聞かれれば必ずここを答えるラーメン人生JET 元々鶏白湯系が好きということもありますが、その源流になった「鶏そば」は至高。 ドロドロの濃いだけが売りのラーメンでは無く、しっかりと煮出したコクがあるスープは唯一無二。

地面に置かれた小さい看板に書かれた「左とう」大めがけて、赤坂のオフィス街を歩きました。 店内はシンプルで、壁も床も机も、白やグレーを基調としたきれいな内装！メニューもシンプルで中華そばが2種類、ドリンクが2種類くらい。店員さんに1番売れているメニューを聞き「牡蠣蕎麦(1200円」を注文！ 濃厚な牡蠣のスープとチャーシューだけと言うシンプルな構成。だからこそ、それぞれの素材に自信があって、一級品だけ揃った1杯になっていました。 ただ、トッピングも少ないため物足りなさを感じていたので「和え玉(400円)」を注文。こちらは中太のちぢれ麺でコシがあり、明太子のソースが絶品！普段間は半分ぐらいスープにつけるのですが、混ぜそばのようにこれだけでほぼ完食してしまいました。 牡蠣の濃厚さと和え玉によるパンチ、最高のランチでした！

朝から大雨警報が発令されていた日に「この日なら空いてるだろう」と思い友達と訪店！ 25分ほどならんで、頼んだのはつけそば 大盛り カドヤ食堂といえば鍋ラーメンなども展開しているし、クリスタ長堀の店舗も行ったことがありますが、やっぱり本店の味には感動しました！

平日の夜7時半頃に並び始めて40分待ちという人気店。新幹線の余裕が無いとなかなかチャレンジできなかったので念願の1杯でした！ ニンニクヤサイアブラ、チャーシューはバラで注文。生卵と東京店限定のエビマヨ丼が気になり、エビマヨトッピングをラーメンに投入しましたがこれがまた最高でした。ただ、元々の味が美味しすぎて比較のためにもう一度行きたい！やっぱり東京の二郎系はレベル高いし、とみ田のセブンの豚ラーメンなどとはレベル違いますね、笑

まずは特製のチャーシューが超ジューシー！ワンタンもみずみずしく、だしとの相性抜群です。麺は細麺の中でこれだけのコシが出せるのかという逸品。スープも透き通った出汁が体に染みます。和え玉(300円)も美味しく大満足で帰りました。

「鶏白湯しょうゆ」を注文。丼が到着するとまず目に入ってくるのが、クリーミーな泡！泡立てられた鶏白湯ラーメンはよくあるんですが、その中でも濃厚で量が多い！！ 満足感たっぷりのスープは鶏の旨みが凝縮されたまろやかな味わいになっています。 麺も小麦が香る中細ストレート麺。トッピングには柔らかい鶏むねチャーシューと、豚のレアチャーシュー大満足の1杯でした。

初めての明太釜玉

大阪・福島駅をラーメン激戦区にさせるお店の一つ、燃えよ麺助。 内装外装の雰囲気からラーメンを食べる際のテンションが上がり、大阪ラーメンの中でも珍しくハイレベルな淡麗系のスープが美味しい上品な一杯になっていました。 さすが名店です。

移転されて新しくなったストライク軒にやっと行けました！ 味はそのままきれいになった店内で、ゆったりとラーメンを楽しむことができました。久しぶりの来店でシンカーが食べたくなって注文したものの、いい意味で変わってなかったなあ

ロックバンドregretGirlのジャケットにもなっているロードインいずみという商店街にあります、ミシュランガイドのビブグルマンにも選出されている「ふくりゅうらーめん轍」で修行された店主が切り盛りしているラーメン屋さんが和泉府中に去年オープンしました！ 注文したのは、ふくりゅうらーめんでも人気の『鶏白湯ラーメン』まずはエスプーマで泡立てられた濃厚で真っ白なスープを口にすると、口の中に鶏を煮込んだこってりさと、刻み玉ねぎの甘さのコンビネーションが広がります。 麺はもちもち食感の細麺で、少し平たくなっているこだわりの自家製麺。トッピングにはチャーシュー、刻み玉ねぎ、刻みネギ、味玉。特に青ネギがが、ちょっと高井田系のような大きめに切られたもので新鮮なネギがダイレクトに口にくるんですよね。なかなか鶏白湯では難しい組み合わせにチャレンジしている深い味わいの一杯でした。 そして店主が現役レゲエミュージシャンのアームストロングさんで、レゲエ仲間の後輩が遊びに来てたり、BGMでレゲエが流れてます！

ずっと気になっていた宝塚のお店ロケット開発さん。 店外に1人のみの並びだったが、店内は6席のため回転率は遅め。30分ほど待って着席！煮卵と旨辛麻婆麺(しびれ普通 辛さ普通)を注文。 旨辛麻婆麺はガッツリ下から混ぜるほどスープっぽさが増す不思議なスープで、そのまま食べても絶品麻婆豆腐になっています。麻婆豆腐をちょっと味わった後にスープを下からガッツリ混ぜて太い平麺を喰らうと、モッチモチの平打ち麺がダイレクトに満腹中枢を刺激！無料でライスが着いてくる点も満足ポイントです。

「涼虎らぁめん」と「味玉」を注文。 元々東京の麺処ほん田さんで修行された店主さんがワンオペでこだわって提供されるラーメンは上品な味わいでした！ キリッとした醤油の味が口の中に拡がって、まろやかになっていく新感覚。麺は中細の柔らかい麺、トッピングの味玉、2種類のチャーシュー、ワンタン、メンマ、ほうれん草も豪華でそれぞれが喧嘩せず調和しています。メニューにかけらぁめんがあるほどスープにこだわりがあるんだなと感じましたが、完まくするほど完成された1品でした！

『オマール海老と地鶏の白湯』(1800円)、『TOKYO X』(650円)、『煮玉子』(150円)を注文！！ 市場でみつけた食材とか、店主さんの目利きで選んだ食材をラーメンにするので、ジビエとか、イノシシとか、クロコダイルとか、すごく変わった食材も食べられる日もあったり、食材や仕上がり次第でお店を開けるかが決まるので、SNSチェック必須というお店でずっと気になっていました。 まずスープからインパクト大！！濃厚泡スープから香ってくるオマール海老！トッピングにはノリ、ネギ、レモン、とろっとろの煮卵と、TOKYO X。 TOKYO Xというブランド豚、初めて食べたんですけど脂身の割合がちょうど良くて、ぶりっぷりなのに重すぎない。 全ての食材から店主さんのこだわりが感じられるラーメン屋さんでした。また行きたい！

期間限定の「中華そば」の大盛り+特製トッピングを注文！ 店前には3組ほどの待ち列が。 到着した丼いっぱいに広がるコシのある太麺。醤油ベースのスープにわさびの風味が丁度よくマッチして、半熟卵を割ると釜玉風になるのも最高でした。 特製トッピングはとろろと牛肉。とろろ蕎麦のような舌触りの滑らかさ、うどんのようなコシの感覚、ラーメンの小麦の風味とすすり心地！ 鶴橋ということですが、口頭で無料キムチも注文できます。

ずっと行きたかった超有名店「ストライク軒」についに行くことが出来ました。 シンカーとストレートを両方頂いたのですが、ストレートは最近食べた中華そばの中でもトップクラス！黒胡椒ベースのものではなく、しっかりと出汁に拘った芯のあるスープでした。シンカーもニンニク感が癖になるような至極の1杯で、また訪れるしかないお店になりました。

WHICH'S REDを注文。 UNCHI株式会社の中でも個人的にお気に入りな店舗で、気づいたらあの麦茶に迎えられています笑 Mr.Childrenの店内BGMが特徴のUNCHI系列ですが、なぜかSEKAI NO OWARIのディガラディドゥのツアーの映像が流れていました。

平日なのにも関わらず、相変わらず長蛇の列。 今日も塩を注文しました。 最近門真ららぽーとの門真出張所に行ったのですが、やはり本家本元のみつ葉は濃厚さ、コクが違います… 特にチャーシューのスパイスが効いていました。