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食べログ ラーメン OSAKA 百名店 2025 選出店
西大橋、四ツ橋、心斎橋/つけ麺、ラーメン、汁なし担々麺
今回もおなじみのフィッシュトンズさん! ここは麺自体の小麦の香りや、丼の丁寧な調理など細かいところまで追求されたお店だなと感じます。まさに神は細部に宿る!美味しくいただきました、ありがとうございます。
2023/04訪問
2回
ラーメン人生JETのお弟子さんが開業したという噂を聞いて奈良まで行ってきました。注文したのは「鶏ラーメン(950円)」と「煮卵(150円)」 日曜日の12:30に並び始めて10分ほどで入店。食券制で並びは5組程度? さすがJET流の鶏ラーメンは、本家よりもあっさりとしたマイルドスープで、トッピングの刻み白ネギと、変わった切り方の青ネギの味が最高でした! チャーシューや煮卵ひとつひとつに濃い味付けがされており、丁寧さもうかがえました!
2024/06訪問
1回
いつも並んでいるこのお店に15時ごろに来店したところ、並びなしで入ることができました! 千葉県は松戸市にある、中華そば とみ田監修のつけ麺!器にもしっかり「とみ田」と書かれてあり、高級感が漂ってきます。 回転率が早く、サラリーマンや外国人観光客など、いろいろなお客さんが訪れていました。とみ田とは違い、ガヤガヤした店内で何も気にせず超本格的つけ麺が食べられるのは嬉しかったです。 想像したままの味かなと思いきや、麺のみを食べたときに感じる小麦のインパクト!トッピングで注文した辛味噌も良い相性でした。もっともっと、とみ田行ってみたくなりました、笑
2025/12訪問
1回
日本橋にある麺のようじさんには何度も通っているが、北花田はどうだろうと思い来店!メニューにはフライドポテトやから揚げなど、家族向けのメニューや、テーブル席も多く、郊外向けにチューニングされたようじさん。 極鶏塩ラーメン(950円)を注文、クオリティは変わらず家族向けになった新店舗、流行って欲しい!
2025/09訪問
1回
天王寺で気になっていたSiO Styleさん。居酒屋の後の〆としてピッタリのお店でした! 閉店ギリギリに入店したのですが、優しくPayPayや両替を対応してもらいました、、 特製あさりSiO(1100円)を注文。レアチャーシューと炙り豚チャーシュー、刻み玉ねぎとスプラウト、煮卵というフルコンボ!さすが而今グループの完成度という逸品でした。
2025/07訪問
1回
marenの本店として北新地にニューオープンしてから初めて伺いました。綺麗な店内には北新地ならではの多種多様な職業らしき人々が。平日19時頃でも余裕があったので、まだまだ伸び代がありそう。 ラーメン好きが集まると言うより、その街の人に愛されるお店になりそう!
2025/05訪問
1回
特上らぁ麺【醤油】(2000円)を注文。 これだけ色んな媒体で高評価ならハードルも上がるしバイアスもかかりまくりだと思うのですが、それをゆうに超えてくる超有名店でした!3日前にはくりぃむしちゅー有田さんも訪れていました。