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昼の点数：4.1
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～￥999 / 1人
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料理・味 4.0
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|サービス 4.0
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|雰囲気 4.0
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|CP 4.3
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味4.0
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| サービス4.0
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| 雰囲気4.0
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| CP4.3
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| 酒・ドリンク- ］
新潟朝ラー！店主の気配りがラーメンにも感じられる一杯(^_-)-☆
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支那そば(600円)
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2019/07/02 更新
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この日も新潟で朝ラーをしようと、朝9時頃「ぐゎらん洞」に行きました。
こちらのお店は、大通りに面していてお店の前に3台分の駐車場しかないので、出入りには注意が必要です。
店内は、カウンターとテーブルがあり十数人は入れるスペース
私は、支那そば(600円)を注文
5分程で着丼
支那そばには、チャーシュー2枚・半熟卵・メンマ・ナルト・ワカメと、600円でこれほどトッピングされていると嬉しくなります。
スープは、美味しいです。
魚介の旨味が口に広がり、奥深さも感じいつまでも飲んでいたいスープ
麺は、なかなかここまで細いのは珍しい極細麺
しかし、スープとの相性はバッチリ
会計を済ませ店を出ようとすると、「いってらっしゃいませ。」と元気の良い店主の声、お店の外観から想像すると頑固おやじでもやっていそうなイメージでしたが、意外とお若い店主
そんな店主の一言に気分が良くなりました。
店主の気配りが挨拶にもラーメンにも感じられる一杯でした。
ごちそうさまでした。